لبنیات پر چرب از خطر ابتلا به دیابت می‌کاهد

به گزارش پایگاه تغذیه و سلامت ایران براساس یافته‌های این پژوهش که توسط دکتر داریوش مظفریان، پژوهشگر و استاد دانشگاه هاروارد انجام شده، ترانس پالمیت اولئیک اسید که بخشی از چربی موجود در شیر است در فرآورده‌های لبنی که از شیر کامل به دست می‌آید، وضعیت کلسترول خوب خون را افزایش می‌دهد و موجب طبیعی شدن سطح انسولین و افزایش حساسیت انسولین می‌شود. وی تصریح کرد: وجود مقدار بیشتری از ترانس پالمیت اولئیک در خون به معنی تنظیم سطح کلسترول و تری‌گلیسیرید و نیز کاهش مقاومت سلول‌های بدن نسبت به انسولین است. شیر کامل یا چربی نگرفته حاوی مقدار بیشتری ترانس پالمیت اولئیک نسبت به شیر 2 درصد چربی و شیر 2 درصد چربی نسبت به نوع کم چرب دارای میزان بالاتری از این اسید چرب است.

مدیر گروه روانپزشکی دانشگاه بهزیستی و توانبخشی گفت: 10 دقیقه خوابیدن در طول روز موجب افزایش قوای ذهن می‌شود.

فربد فدایی در گفت‌وگو با فارس افزود: تغییراتی که در زندگی افراد بروز پیدا می‌کند ممکن است مشکلات بی‌خوابی را در افراد ایجاد کند. وی گفت: نگرانی از امتحان، مشکلات شغلی و زناشویی و گاهی مسافرت با هواپیما در مدارهای شرقی و غربی زمین موجب به هم خوردن خواب انسان می‌شود که البته این موارد پس از مدتی برطرف می‌شود.

مدیر گروه روانپزشکی دانشگاه بهزیستی و توانبخشی گفت: گاهی ناراحتی‌های روحی یا بیماری‌هایی که همراه با درد است موجب بی‌خوابی در افراد می‌شود. پرکاری تیروئید، مشکلات دستگاه گوارش،‌ افسردگی شدید و بیماری‌های اضطرابی از جمله بیماری‌هایی است که با مشکلات خواب توأم است.

فدایی گفت: آپنه یا وقفه تنفسی در برخی از افراد مانع خوابیدن در شب می‌شود بنابراین این افراد روزها خواب‌آلود هستند. استفاده زیاد از مواد غذایی مانند چای، قهوه یا کشیدن سیگار و مصرف غذاهای سنگین نیز پیش از خواب می‌تواند بی‌خوابی را به همراه آورد.

وی اضافه کرد: گاهی فرد به علت کابوس‌هایی که می‌بیند نمی‌تواند به خوبی بخوابد که معمولاً عوامل روانی موجب بروز این قضیه می‌شود حتی ممکن است که فرد را نسبت به خوابیدن دچار وحشت کند.