حسین کعبی: وقتی فیگو را در جام جهانی زدم....
برداشت 150 تن زعفران از مزارع استان خراسان رضوی
رییس سازمان تعاون روستایی خراسان رضوی گفت: طی سال جاری 150 تن زعفران از سطح 50 هزار هکتار مزارع زعفران استان برداشت شده است.
رضا نامنی در گفتوگو با ایسنا اظهار کرد: در صورتی که هر ایرانی در طول سال یک مثقال زعفران مصرف کند، تولید مصرفی این محصول فقط در کشور باید 300 تن باشد در حالی که بیش از 80 درصد زعفران خراسان رضوی به کشورهای اروپایی، آلمان، اتریش، اسپانیا صادر میشود.
وی افزود: با توجه به اینکه خراسان رضوی از لحاظ تولید محصول زعفران در دنیا مقام اول را دارد اما متاسفانه مصرف داخلی آن بسیار کم است.
وی اظهار داشت: به رغم اینکه زعفران خراسان رضوی برای صادرات بسته بندی میشود ولی کشور اسپانیا مجدد محصول زعفران صادر شده را بسته بندی می کنند که نشان دهنده این است هنوز در بحث بسته بندی نتوانستهایم خوب عمل کنیم.
رییس سازمان تعاون روستایی خراسان رضوی با اشاره به اینکه اکثر محصول زعفران صادراتی استان در بستههای کمتر از 30 گرم به کشورهای مربوطه صادر میشود، گفت: اگر زعفران به صورت فلهای صادر شود ارزش افزوده آن کمتر خواهد شد و به نفع صادرکننده و کشاورز نخواهد بود.
نامنی با اشاره به پایین آمدن قیمت محصول زعفران افزود: علت این کاهش به خاطر تولید زیاد این محصول نیست و دراین راستا نیزدولت خرید تضمینی زعفران ندارد.
وی ادامه داد: افزایش قیمت محصول زعفران طی سال 87 به خاطر سرمازدگی و یخبندان زمستان سال 86 بود چرا که محصول زعفران به شدت کاهش پیدا کرد و این کاهش باعث افزایش قیمت زعفران شد.
نامنی گفت: در صورتی که قیمت زعفران نسبت به قیمت تمام شده برای کشاورزان کمتر باشد، با نظر سازمان جهاد کشاورزی، اتحادیهها و شبکههای تعاون روستایی اقدام به خرید محصول زعفران خواهند کرد.
وی اظهار داشت: در حال حاضر خرید توافقی زعفران در چند شهرستان خراسان رضوی مانند کاشمر، زاوه و گناباد در حال انجام است.
گفت و گو
