الزامی شدن درج هشدار درباره نمک روی محصولات خوراکی

امامی تصریح کرد: به عنوان مثال شورای سیاستگذاری وزارت بهداشت با همکاری آموزش و پرورش برنامه‌ای با عنوان 10 دقیقه نرمش به صورت نمادین در روز در همه مدارس اجرا کرد که این موضوع می‌تواند در عمومی کردن بحث ورزش تاثیرگذار باشد.

معاون بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی ایران ادامه داد: در حال حاضر متوسط مصرف نمک در طول روز در بین مردم 8 تا 12 گرم است در حالی که میزان نرمال آن 3 گرم است. همچنین علاوه بر آن معمولا در سبد غذایی ما ایرانیان مواد شوری مانند خیارشور و غیره وجود دارد و تنقلات شور نیز در بین مردم مصرف بالایی دارد.

امامی اظهار کرد: هر ایرانی بدون این‌که نمک را از نمکدان سر سفره استفاده کند نیمی از نمک مورد نیاز بدن خود را از راه‌های دیگر تامین می‌کند. لذا بهتر است نمکدان بر سر سفره قرار داده نشود.

وی با بیان این‌که چرا نباید به عنوان مثال چیپس برشته تنوری غیر شور وارد بازار شود، تصریح کرد: باید برای میزان نمک استاندارد غذایی وجود داشته باشد و بتوان میزان نمک هر محصول غذایی را سنجید که بر همین اساس شورای سیاستگذاری وزارت بهداشت، موسسه استاندارد را مجبور کرد تا علاوه بر درج میزان نمک موجود در یک محصول غذایی روی مواد خوراکی جمله «مصرف نمک زیاد موجب بروز فشار خون می‌شود» برآن درج شود و وزیر بهداشت بشدت دنبال این موضوع است.

امامی همچنین گفت: همه سازمان‌های دولتی بر اساس ابلاغیه شورای سیاستگذاری وزارت بهداشت موظف شدند 2 درصد از درآمد خود را صرف فعالیت‌های بدنی کارکنان خود کنند.