کاهش قند خون با مصرف یک مشت پسته در روز
مصرف یک مشت مغز پسته در روز نهتنها یک میان وعده سالم و مغذی است، بلکه با کاهش روند جذب کربوهیدراتها در بدن باعث کاهش قند خون نیز میشود.
دکتر امیر اکبری ، متخصص تغذیه در گفتگو با ایسنا گفت: مصرف پسته با مواد غذایی دارای کربوهیدرات بالا مانند نان سفید، روند جذب کربوهیدرات را کاهش میدهد و میتواند ماده موثری برای کنترل دیابت باشد.
وی تصریح کرد: این خشکبار دارای مقادیر زیادی پروتئین گیاهی، مواد نشاستهای غنی و مواد معدنی مهم مانند پتاسیم و منیزیم است که برای بدن بسیار ضروری هستند.
پسته برای تسکین اعصاب نیز مفید است. وجود چربی اشباع نشده در پسته همچنین باعث پایین آمدن سطح کلسترول بد (LDL) و بالا رفتن سطح کلسترول خوب خون (HDL) میشود که این عمل برای سلامت قلب بسیار مفید است.
تازه ها
گوناگون
پیشنهاد سردبیر
در تپش این هفته، ماجرای فریب و تعرض در پوشش عرفانهای دروغین و رمالی را بررسی کردیم
پشت پرده اتاقهای دود و طلسـم
