کاهش مصرف انرژی با کتریهای الکتریکی

البته نباید فراموش کرد که در انتخاب کتری‌های الکتریکی مانند هر وسیله برقی دیگری باید به میزان مصرف انرژی و بالا بودن راندمان آن دقت کرد، چرا که در هر صورت این کتری‌ها از برق برای گرمایش آب استفاده می‌کنند و این امر منجر به استفاده از انرژی می‌شود.

فراموش نکنید که همواره صرفه‌جویی انرژی از خانه آغاز می‌شود، سعی کنید درب کتری را بسته نگه دارید تا انرژی گرمایی آن هدر نرفته و دوباره زمان برای گرم کردن آن صرف نشود.

کارشناسان توصیه می‌کنند زنان به عنوان مدیران مصرف انرژی در خانه باید از شیوه‌های هوشمندانه مصرف انرژی در پخت و پز استفاده کنند که می‌توان به استفاده از حجم کم آب، قرار دادن درپوش روی قابلمه هنگام پخت، جوش آمدن آهسته در عوض غلیان شدید و به حداقل رساندن زمان پخت و استفاده از ظروف زودپز اشاره کرد که اگرچه این روش‌ها ساده به نظر می‌رسد اما در کاهش مصرف انرژی بسیار موثر است.

بررسی‌ها نشان داده است وسایل پخت پز و گرمایشی در آشپزخانه به دلیل حداکثر گرمایی که تولید می‌کنند در رده بزرگترین مصرف‌کنندگان انرژی در خانه قرار دارند. اگر شما در منطقه‌ای گرم زندگی می‌کنید، پخت و پز می‌تواند هزینه‌های انرژی را بالا ببرد، زیرا افزایش گرما سبب می‌شود که دستگاه تهویه مطبوع در شرایط سخت‌تری به کار خود ادامه دهد.

وسایلی با بازدهی بیشتر می‌توانند به کم کردن هزینه انرژی کمک کنند، همچنین، به جز مایکروویو، فناوری‌های جدید پخت و پز مانند کتری‌های برقی نتیجه‌ای در راه صرفه‌جویی در مصرف انرژی نداشته‌اند. بر خلاف بیشتر وسایل دیگر، اجاق‌ها، فرها و دستگاه‌های خوراک‌پزی پاسخگوی حداقل استانداردهای راندمان دولتی نیستند و سازندگان بیشتر تمایل دارند روی زیبایی و راحتی تمیز کردن دستگاه‌ها تمرکز کنند تا راندمان انرژی!

مسعود ابوال‌شیخی