وزارت بهداشت : شیر با طعمهای متفاوت تولید خواهد شد

مدیرکل نظارت بر مواد غذایی وزارت بهداشت گفت : برای افزایش مصرف سرانه شیر در فرهنگ غذایی ، با نظارت وزارت بهداشت شیر با طعمهای متفاوت تولید و توزیع خواهد شد.
کد خبر: ۱۹۰۲۴
مهندس مفید با تاکید بر این نکته که افزودن ماده نگه دارنده به شیر و فرآورده های شیری ممنوع است ، درباره محصولات شیر موجود در بازار با عمر طولانی و زمان ماندگاری بالا افزود: این محصولات به واسطه پروسه خاص تولید و نحوه بسته بندی مشکلی در حفظ ارزش غذایی نداشته و فرآیند تولید آن به گونه ای طراحی شده تا در عین حفظ ارزش غذایی ، صدمه ای به مصرف کننده وارد نکند. مدیرکل دفتر نظارت بر مواد غذایی تاکید کرد: تولید شیرهای طعم دار نباید تنها راهکار موجود برای افزایش مصرف شیر در جامعه باشد. مقایسه آمار مصرف شیر در ایران در مقایسه با مصرف سالانه جهان ، بسیار نگران کننده است . او افزود: میانگین مصرف سرانه شیر سالانه در حدود 150لیتر است که این رقم برای مصرف شیر مایع و سایر فرآورده های شیر در ایران 75لیتر در سال است .
newsQrCode
ارسال نظرات در انتظار بررسی: ۰ انتشار یافته: ۰

نیازمندی ها