نرمی استخوان کودکان بر اثر کمبود ویتامین دی‌

علیزاده با اشاره به این که بخش عمده ویتامین دی مورد نیاز بدن از طریق هیدروکسیله شدن کلسترول در پوست تامین می‌شود، گفت: اشعه ماوراء بنفش نور آفتاب برای سنتز و ساخته شدن ویتامین دی لازم است. بنابراین به این منظور ضروری است روزی 20 تا 30 دقیقه به طور مستقیم در معرض نور آفتاب قرار گرفت. وی با بیان این که موانعی مانند شیشه از جذب اشعه ماوراء بنفش توسط پوست جلوگیری می‌کند، گفت: سطحی از بدن که به طور طبیعی در معرض نور آفتاب قرار می‌گیرد برای ساخته شدن ویتامین دی کافی است.

این متخصص تغذیه با اشاره به منابع غذایی محدود حاوی ویتامین دی گفت: روغن کبد ماهی سرشار از منابع غنی ویتامین دی است. زرده تخم مرغ، شیر، پنیر و کره حیوانی نیز دارای میزانی از ویتامین دی هستند. علیزاده با بیان این‌که کمبود ویتامین دی عوارض زیادی را ایجاد می‌کند، گفت: عوارض کمبود ویتامین دی در کودکان و بزرگسالان به انواع مختلف و به صورت نرمی استخوان و پوکی استخوان بروز می‌کند. وی گفت: مصرف بیش از حد ویتامین دی، کمی اشتها، حالت تهوع، استفراغ و تشنگی شدید را به دنبال دارد. همچنین مصرف زیاد این ویتامین موجب افزایش حجم ادرار می‌شود.