حسین کعبی: وقتی فیگو را در جام جهانی زدم....
روغن ماهی علاائم ام- اس را تخفیف می دهد
تحقیقات جدید نشان می دهند اسیدهای چرب امگا سه برای مبتلایان به مالتیپل اسکلروزیس (MS ) سودمندند.
این اسیدهای چرب حاوی آیکوزا پنتانوئیک اسید ( EPA ) و دوکوزاهگزانوئیک اسید ( DHA ) هستند که نوعی پروتئین خون به نام متالوپروتئیناز 9 ( MMP-9 ) تولید شده توسط سلولهای ایمنی بیماران ام اس را تحت تاثیر قرار می دهند.
مطالعه جدید نشان داده است مصرف روغن ماهی به مدت سه ماه ،سطوح MMP-9 تولید شده توسط بیماران ام- اس را تا 58 درصد کاهش می دهد. همچنین افزایش قابل ملاحظه ای در سطوح EPA و DHA در غشاهای گلبول قرمز بیماران مشاهده شده است.
یافته های فوق نیز مطالعات گذشته مبنی بر کاهش علائم بیماری ام اس در اثر مصرف روغن ماهی حاوی اسیدهای چرب امگا سه را تایید می کنند.
گفت و گو
