صنایع غذایی پیش از پیوستن ایران به سازمان تجارت جهانی باید تجهیز شوند
ایرنا: وزیر بهداشت، درمان و آموزش پزشکی، تاکید کرد: صنایع غذایی کشور قبل از پیوستن ایران به سازمان تجارت جهانی باید به فناوریهای نوین در عرصه ارتقای کیفیت مواد غذایی مجهز شوند.
دکتر کامران باقری لنکرانی شب گذشته در جمع نمایندگان صنایع غذایی که در شرکت صنایع شیر ایران برگزار شد ، گفت: سلامت مواد غذایی یکیاز مهمترین اصولی است که تولیدکنندگان باید بهآن توجه کنند تا بتوانند در عرصه بینالمللی قابل رقابت با کشورهای دیگر باشند.
وی ، تعداد استانداردهای تعریف شده برای مواد غذایی در کشور را استاندارد ذکر کرد و گفت که وزارت بهداشت امسال برنامههای متعددی برای بهبود کیفیت تولید مواد غذایی دارد که این امر تعامل صنایع غذایی را با این وزارتخانه میطلبد.
وزیر بهداشت در پاسخ به انتقاد برخی از نمایندگان صنایع غذایی از وزارت بهداشت در مورد کیفیت مواد غذایی، گفت: صنایع غذایی سرمایه یک یا چند نفر نیست و در واقع سرمایه یک کشور است و تولیدکنندگان باید بهتوصیههای وزارت بهداشت در راستای ارتقای کیفیت و ایمنی غذایی توجه کنند.
لنکرانی تصریح کرد: در حال حاضر روغنهای نباتی با اسید چرب ترانس درصد و یا نوشابههای گازدار تولید میشود که برای سلامت مردم مضر هستند و برای کاهش این موارد صنایع غذایی باید با وزارت بهداشت همکاری متقابلی داشته باشند.
وی خاطرنشان کرد: در حال حاضر روند بروز بیماریهای غیرواگیر در ایران که بسیاری از آنها ناشی از تغذیه است رو به افزایش بوده و وزارت بهداشت تنها از طریق بالابودن کیفیت مواد غذایی میتواند تا حدودی از پیشرفت این بیماریها جلوگیری کند.
تازه ها
گوناگون
پیشنهاد سردبیر
در تپش این هفته، ماجرای فریب و تعرض در پوشش عرفانهای دروغین و رمالی را بررسی کردیم
پشت پرده اتاقهای دود و طلسـم
