ساحل نادری- کرمانشاه،
زعفران به عنوان یک چاشنی اصیل ایرانی همواره برای هر ایرانی از قدیم الایام نامی آشناست.
کارشناس مسئول روابط عمومی جهادکشاورزی شهرستان جوانرود اظهار کرد:
در حال حاضر این محصول به عنوان یک محصول درآمدزا و دارای شرایط ایده ال از نظر تولید و کشت در استان کرمانشاه و شهرستان جوانرود بسیار مورد توجه است و متقاضیان فراوانی هم دارد.
پویا بازرگان افزود: زعفران محصولی است که کشت آن همواره در استان خراسان و چندنقطه دیگر کشور مشاهده می گردد، چندسالیست با کمک و توجه محققان و همت کارشناسان جهادکشاورزی در استان کرمانشاه و شهرستان جوانرود نیز کشت می گردد و از عیار بسیار بالایی برخوردار است.
کارشناس روابط عمومی جهاد کشاورزی شهرستان جوانرود همچنین یاد آور شد:این محصول که مناسب آب و هوای استان کرمانشاه و شهرستان جوانرود است، به عملیات آماده سازی چندانی نیاز ندارد. برای کشت این محصول شخم و دیسک زمین و کود حیوانی پوسیده شده را به زمین اضافه میکنند.
وی در خصوص زمان کشت زعفران گفت شهریور ماه تا اوایل مهرماه زمانی است که پیاز زعفران کاشته می شود و نیاز به ۲ بار آبیاری دارد.
مهندس پویا بازرگان گفت :بعد از کشت و آبیاری به فاصله چند روز می توان اولین برداشت محصول را انجام داد. با توجه به اینکه زعفران محصولی ۷ ساله است، پس تا ۷ سال میتوان برداشت انجام داد. البته پیک برداشت سالهای سوم تا پنجم است.
کارشناس روابط عمومی جهادکشاورزی شهرستان جوانرود گفت: در راستای ترویج و تشویق کشاورزان به کشت زعفران و افزایش اشتغالزایی در روستاها، به کشاورزان متقاضی کشت این محصول، کمک بلاعوض دولتی جهت تامین نیمی از پیاز زعفران تعلق می گیرد.
مهندس پویا بازرگان خاطر نشان کرد: کشت هر هکتار زعفران به حدود ۴ تن پیاز نیاز دارد که با این اقدام ۲ تن آن "نصف پیاز مورد نیاز" توسط دولت تامین و در اختیار کشاورزان قرار می گیرد.
وی افزود: گفتنی است به همت مدیر، مسئولین و کارشناسان شهرستان جوانرود تا کنون ۲۳ تن پیاز زعفران تامین و در اختیار کشاورزان قرار گرفته است.
همچنین این محصول سطحی در حدود ۱۷ هکتار از اراضی شهرستان جوانرود جهت ۴۰ نفر متقاضی کشت را در بر گرفته است.