در یادداشتی اختصاصی برای جام جم آنلاین مطرح شد
یه خوراک خوشمزه ،سالم و رژیمی
طرز تهیه “خوراک مرغ وسیرو سبزیجات” همراه با نکات اصولی
طرز تهیه خوراک مرغ و سبزیجات رژیمی مجلسی خوشمزه با قارچ، این خوراک خوشمزه را میتوانید همراه با لوبیا چیتی و استفاده از انواع کلم تهیه نمایید .
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از کاوالا
مواد لازم:
۱ سینه مرغ بدون پوست مکعبی خرد شده
۱ کدو سبز
۱۰ عدد قارچ خرد شده
۱ لیوان بروکلی خرد شده
۱ پیاز متوسط
۱۰ عدد گوجه گیلاسی
۳ تا ۴ حبه سیر رنده شده
مقداری روغن زیتون
نمک و فلفل به میزان لازم .
طرز تهیه::
ابتدا تکه ها مرغ را با پودر سیر ،پودر پاپریکا، ۱ قاشق روغن زیتون، نمک،فلفل مرینیت کنید ،و برای حداقل یک ساعت داخل یخچال قرار دهید تا مزه دار شوند، همزمان گوجه های گیلاسی را در یک ظرف پخت مخصوص فر گذاشته نمک و روغن زیتون زده و برای مدت ۳۰ دقیقه یا تا زمانی که کامل پخته شوند با دمای ۱۷۰ گذاشته(میتوانید گوجه ها را جدا از سبزیجات دیگر در ماهیتابه گریل کنید) ،سپس یک ماهیتابه روی حرارت متوسط گذاشته و با مقداری روغن مرغ ها رو گریل کنید تا کامل پخته شوند،از ماهیتابه در آورده و مقداری روغن زیتون در همان ماهیتابه ریخته پیاز و سیر را اضافه کنید تفت دهید سپس قارچ ،کدو و بروکلی را اضافه کنید نمک، فلفل و هر ادویه ی دیگر طبق ذائقه تون اضافه کنید تفت دهید تا سبزیجات نرم شود در آخر مرغ و گوجه های گریل شده را به ماهیتابه برگردانید و اجازه دهید چند دقیقه دیگر روی حرارت بماند تا تکه های مرغ گرم شوند،سپس سرو کنید،نوش جان
تازه ها
پیشنهاد سردبیر
در یادداشتی اختصاصی برای جام جم آنلاین مطرح شد
زمان دیپلماسی برای حمایت از مقاومت
عضو دفتر حفظ و نشر آثار رهبر انقلاب در گفتگو با جام جم آنلاین مطرح کرد
نقش ویژه اهالی اندیشه، رسانه و هنر در مقابله با تهدیدات نرم
در یادداشتی اختصاصی برای جام جم آنلاین مطرح شد
چند نکته درباره اهمیت سفر امیر قطر به ایران
گفت و گو
گفتوگوی عیدانه با نخستین مدال‌آور نقره زنان ایران در رقابت‌های المپیک
ناهید کیانی: به امام رضا(ع) ارادت ویژه‌ای دارم
رئیس سازمان اورژانس کشور از برنامه‌های امدادگران در تعطیلات عید می‌گوید
سال را سالم نو کنیم
در گفتوگوی اختصاصی «جام‌جم» با دکتر محمد‌جواد ایروانی، عضو مجمع تشخیص مصلحت نظام بررسی شد