مستندسازان با ثبت جزئیات آیین حماسی بدرقه با رهبری شهید، درصدد تبدیل این سوگ ملی به سندی ماندگار از آغاز یک دوران جدید هستند
یه فینگرفود خیلی راحت، مجلسی و شیک
طرز تهیه توپک مرغ خوشمزه و عالی
توپک مرغ یک غذای بسیار خوشمزه میتوانید به عنوان یک جایگزین سالم تر از ناگت های آماده مرغ استفاده کنید و بچهها هم عاشقش میشن و همچنین میتونید به عنوان فینگر فود هم سرو کنید
به گزارش جام جم آنلاین طرز تهیه توپک مرغ خوشمزه و عالی
مواد لازم :
سینه مرغ پخته شده ۳۰۰ الی ۴۰۰ گرم
پیاز متوسط۲عددرنده شده
سیر ۲ حبه
پنیر خامه ای ۲ قاشق غذاخوری
جعفری ریز شده ۲ قاشق غذاخوری
پاپریکا یک قاشق غذاخوری
تخم مرغ دو عدد
آرد سوخاری یک پیمانه
روغن به مقدار لازم
نمک و فلفل به مقدار لازم
طرز تهیه:
در ابتدا پیازها را کمی تفت دهیدبعد از اینکه نرم شد سیر و مرغ های پخته شده را به همراه نمک ، فلفل، پاپریکا اضافه کنید سپس پنیر خامه ای و جعفری رو کاملاً با مرغ مخلوط کنید به مدت ۳۰ دقیقه در یخچال قرار دهید.دستتان را چرب کنیدو مرغ ها را به شکل توپ فرم دهید و به ترتیب در تخم مرغ هم زده و آرد سوخاری بغلتانید تا سطح آن کاملاً با آرد سوخاری پوشانده شود سپس در روغن داغ شده سرخ کنید و همراه سس موردعلاقهتان نوش جان کنید
گفت و گو
