سید رضا صدرالحسینی در یادداشتی اختصاصی برای جام جم آنلاین مطرح کرد
به گزارش جام جم آنلاین طرز تهیه توپک مرغ خوشمزه و عالی
مواد لازم :
سینه مرغ پخته شده ۳۰۰ الی ۴۰۰ گرم
پیاز متوسط۲عددرنده شده
سیر ۲ حبه
پنیر خامه ای ۲ قاشق غذاخوری
جعفری ریز شده ۲ قاشق غذاخوری
پاپریکا یک قاشق غذاخوری
تخم مرغ دو عدد
آرد سوخاری یک پیمانه
روغن به مقدار لازم
نمک و فلفل به مقدار لازم
طرز تهیه:
در ابتدا پیازها را کمی تفت دهیدبعد از اینکه نرم شد سیر و مرغ های پخته شده را به همراه نمک ، فلفل، پاپریکا اضافه کنید سپس پنیر خامه ای و جعفری رو کاملاً با مرغ مخلوط کنید به مدت ۳۰ دقیقه در یخچال قرار دهید.دستتان را چرب کنیدو مرغ ها را به شکل توپ فرم دهید و به ترتیب در تخم مرغ هم زده و آرد سوخاری بغلتانید تا سطح آن کاملاً با آرد سوخاری پوشانده شود سپس در روغن داغ شده سرخ کنید و همراه سس موردعلاقهتان نوش جان کنید
سید رضا صدرالحسینی در یادداشتی اختصاصی برای جام جم آنلاین مطرح کرد
در گفتگو با جام جم آنلاین مطرح شد
سید رضا صدرالحسینی در یادداشتی اختصاصی برای جام جم آنلاین مطرح کرد
ابراهیم قاسمپور در گفتوگو با جامجم مطرح کرد؛
ضرورت اصلاح سهمیههای کنکور در گفتوگوی «جامجم»با دبیر کمیسیون آموزش دیدبان شفافیت و عدالت