jamejamsara
سرا آشپزی کد خبر: ۱۲۷۷۰۱۷ ۰۳ مهر ۱۳۹۹  |  ۲۱:۵۷

به گزارش جام جم آنلاین به نقل از خبرگزاران جوان، فرق الویه کتویی یا رژیمی با الویه معمولی در این است که به جای سیب زمینی از گل کلم استفاده می‌کنیم؛ و بهتر است که از سس مایونز کتویی استفاده شود.

طزر تهیه الویه رژیمی

مواد لازم الویه رژیمی

 

سینه مرغ

۱ عدد

خیار شور رنده شده

۲۵۰

نمک و فلفل و زعفران

به مقدار لازم

گل کلم کوچک

یک عدد

سس مایونز کتویی

به مقدار لازم

 

طرز تهیه الویه رژیمی

 

  1. گل کلم را برای ۵ دقیقه بجوشانید و بعد آبکش کنید تا کاملا آبش گرفته شود. سپس در میکسر بریزید.

  2. مرغ را بگذارید آبپز شود با نمک و فلفل و زعفران وقتی مرغ پخته شد ریش ریش کنید.

  3. مرغ و گل کلم و خیار شور با هم مخلوط می‌کنید. سپس سس مایونز را اضافه می‌کنید. در یخچال میگذارید تا خنک شود.
ارسال نظر
* نظر:
نام:
ایمیل:

یادداشت

بیشتر
پرچم افراشته بر جنازه‌ها

پرچم افراشته بر جنازه‌ها

آسمان، خاکستری است. زمین، یک دشت وسیع است پر از خانه‌های مخروبه و خرابه‌های سیمان و بتون و آجری که روزی دیوارهای خانه‌هایی بودند.

مراکز درمانی در ICU

مراکز درمانی در ICU

در سراسر دنیا استانداردهای ایمنی مشخصی برای مراکز تجمعی گوناگون تعریف شده و در کشور ما نیز قانون معینی درباره لزوم رعایت استانداردهای ایمنی در تمام ساختمان‌هایی که بیش از 25 نفر از آن بهره‌برداری می‌کنند تصویب شده‌است که براساس این قانون همه این ساختمان‌ها ملزم به رعایت استانداردهای بین‌المللی ICS هستند.

گفتگو

بیشتر

پیشنهاد سردبیر

بیشتر

پیشخوان

بیشتر