فارس: وزیر اسبق کشاورزی گفت: قیمت میوه و حبوبات ولو از طریق واردات باید کاهش یابد؛ زیرا افزایش قیمت حبوبات، میوه و سبزیجات، سلامت جامعه را به خطر میاندازد.
کد خبر: ۱۲۶۶۵۱
عیسی کلانتری متولد 1331 دارای مدرک دکتری فیزیولوژی گیاهی از دانشگاه ایالتی آیووای آمریکا است که سالهای 1367 تا 1379 وزیر کشاورزی بوده و از سال 1381 با تشکیل خانه کشاورز به عنوان یک تشکل سیاسی بخش کشاورزی دبیر کل آن شده و تاکنون نیز در این سمت فعالیت میکند.
وی بنا به گفته خودش هم اکنون کارمند رسمی نهاد ریاست جمهوری است و تا دو سال آینده بازنشسته میشود، عضو هیات علمی هیچ دانشگاهی نیست ، ولی بنا به عقیده خودش اگر اکنون هیات علمی دانشگاه شود، به عنوان استاد پایه 28 با حقوق ماهانه 2 میلیون تومان کار خواهد کرد.
مصاحبه 5/2 ساعته ما با عیسی کلانتری در دفتر کارش در خانه کشاورز طبقه چهارم خیابان 33 شهید جهانآرا صورت گرفت.
عیسی کلانتری در پاسخ به این پرسشها که چگونه دولت هم از تولید محصولات داخلی کشاورزی حمایت کند و هم با آزادی و ورود و خروج کالای کشاورزی به کشور، منافع مصرف کنندگان را لحاظ کند؛ گفت: توان و قدرت برنامه دولتها در این است که هم از تولید داخل در حد معقول حمایت کنند و هم از حقوق مصرف کننده حمایت شود.
وی افزود: به نظر من بخشی از واردات و صادرات محصولات کشاورزی که دولت برای حمایت از مصرف کنندگان و تنظیم قیمت انجام میدهد، کار درستی است. هنر دولتها در این است که نه به تولید کننده و نه به مصرف کننده اجحاف شود.
* بستن مرز شقالقمر نیست
کلانتری گفت: این شقالقمر نیست که مرزهای کشور را ببندند و گفته شود هر چه کالا وارد میشود، قاچاق است و تولید کننده هم به هر قیمتی که دلش خواست، کالاهایش را بفروشد، این اوج بیسیاستی دولت خواهد بود.
وی گفت: ما تافته جدا بافته از دنیا نیستیم، سیاستهای 15 سال پیش جهان پاسخگوی مراودات امروز با جهان نیست، سیاستها باید هم اقتصادی، سیاسی، اجتماعی و هم حمایت از تولید و مصرف باشد.
* دولتها برای بلند مدت برنامهریزی کنند
عیسی کلانتری که خود 13 سال وزیر کشاورزی بود و عاقبت به دلیل ادغام دو وزارتخانه جهاد سازندگی و کشاورزی، کار وزارت را رها کرد، گفت: دولتها برای افق بلند مدت کشور برنامهریزی کنند و تنها دوره مسوولیت 4 ساله خود را در نظر نگیرند، زیرا کار آنها هم جزئی از حکومت است، بنابراین باید حکومتی (مداوم) فکر کنند نه دولتی.
وی گفت: یک دولت دلسوز باید به فکر آسایش ملت در آینده هم باشد، تنها به دوره مدیریت خود فکر نکند.
کلانتری در پاسخ به این پرسش که« آیا خود شما در دوره وزارت خود در کشاورزی فکر دراز مدت داشتهاید» گفت: کارهای زیربنایی در زمان وزرات ما انجام میشد، طرح افزایش تولید شکر در دوره وزارت بنده به بهای درگیری با رسانهها و مجلس آن زمان و طرح تولید نیشکر از طرحهایی بود که در زمان ما برنامهریزی شد، ولی در آن موقع به بهرهبرداری نرسید.
وزیر اسبق کشاورزی ادامه داد: طرحهای افزایش تولید گندم، توسعه باغهای زیتون، طرح کاهش مصرف سم و کودکشاورزی، طرح آبیاری و افزایش بهرهوری آب که همه از طرحهای بلند مدت بودند را دنبال کردیم.
کلانتری گفت: یکی از دلایل درگیری ما به عنوان وزیر با مقامهای بالاتر در آن زمان این بود که طرحهای دراز مدت را در نظر داشتیم و حاضر نبودیم منابع تولید کشور (آ ب و خاک) فدای تولید کوتاه مدت شود.
* اکراه در کشت دوم مناطق کم آب
کلانتری گفت: با توجه به محدودیت آب در سفرههای زیرزمینی، اکراه داشتیم که در مناطق کم آب، کشت دوم گسترش پیدا کند، چون میدانستیم که چه بلایی بر سر منابع آبی میآید.
وی گفت: برخی مناطق مانند منطقه سرا در برزیل دهها هکتار زمین دست نخورده دارد و میتوان از آن برای تولید استفاده کرد.
* چین و هند قسمتی از منابع تولید را از دست دادهاند
این کارشناس کشاورزی با اشاره به رشد تولید کشاورزی چین در 20 سال گذشته و هند در 10 سال گذشته که نرخ آن حدود 8 تا 10 درصد بوده است، این نرخ رشد مستمر باعث شد که قسمتی از منابع تولید خود را از دست بدهند، بنابراین در آینده مجبور به واردات غذا میشوند.
وزیر اسبق کشاورزی تصریح کرد: چین و هند که 40 درصد جمعیت جهان را دارا میباشند و قسمتی از منابع تولید را از دست دادهاند، در آینده وارد بازار تقاضای غذا می شوند، این کار باعث افزایش شدید قیمت به مواد غذایی میشود.
وی گفت: در شمال چین و قسمتی از هند 20 درصد منابع آبی از دست رفته است. همچنین عربستان که روزگاری به واردات گندم ایران سرکوفت می زد، تولید گندمش از 2/4 میلیون تن به 3/1 میلیون تن کاهش یافته و مجبور به واردات شده است و مقدار زمین آبی آن کشور از 5/2 میلیون هکتار به 5/1 میلیون هکتار کاهش یافته است.
* منابع آب را تاراج نکردم
عیسی کلانتری که 13 سال وزیر کشاورزی بود، گفت: منابع آب زیرزمینی را زیر فشار مسوولان و مردم تاراج نکردم، در حالی که اکنون سالانه 2/7 میلیارد متر مکعب تراز منفی برداشت آب زیرزمینی وجود دارد.
دبیرکل خانه کشاورزی خاطرنشان ساخت: مصلحت دراز مدت کشور نباید فدای مصلحت کوتاه مدت شود و بیلان منفی تراز سفرههای آب زیرزمینی باید اصلاح شود.
وقتی خبرنگار فارس گفت«در قانون برنامه چهارم تراز منفی منابع آب باید 25 درصد اصلاح شود»گفت: ولی فعلا تراز منفی تر می شود.
* مردم محصول کشاورزی را برای حمایت از زارع به هر قیمت نخرند
کلانتری با اشاره به این که حمایت از کشاورزان امر درستی است، خاطرنشان ساخت: این امر نباید مجوز فروش محصول کشاورزی به هر قیمتی به مردم شود، زیرا 70 میلیون نفر در کشور وجود دارد و فقط 20 میلیون نفر در روستاها زندگی می کنند که خود همین کشاورزان نخستین قربانیان امنیت غذایی هستند، اگر قیمت مواد غذایی افزایش یابد، خود آنها نخستین قربانی گراین مواد خوراکی هستند.
کلانتری گفت: اکنون حمایت یک جانبه از محصولات میشود، مثلا 100 هزار تن حبوبات صادر میشود، ولی چون یک جانبه است، تمامی زمینهای مرغوب کشور زیر کشت حبوب می روند، یا به دلیل خرید نقدی تضمینی گندم، زمینهای پنبه کاری زیر کشت گندم میرود.
وی گفت: به دلیل حمایت از خرید گندم، زمینهای چغندر، یونجه، جو و سایر علوفه زیر کشت گندم میرود و نتیجه آن افزایش قیمت ذرت به 230 تا 240 تومان و جو به 230 تومان در هر کیلوگرم، یونجه 250 تومان میشود و دامدار ضرر میکند.
* تنظیم سیاست تولیدی فقط تولید گندم نیست
کلانتری وزیر اسبق کشاورزی خاطرنشان کرد: تنظیم سیاست تولید فقط تنظیم تولید گندم نیست، بلکه یک برنامه زنجیرهای است، بنابراین هم سیاستگذاری در قیمت و هم در سطح کشور باید انجام شود.
دبیرکل خانه کشاورزی یادآور شد، در حالی که هر سال 30 تا 35 هزار هکتار زمین جدید زیر کشت میرود، اما در عوض سالانه 15 تا 20 هزار هکتار نیز از دست میرود، بنابراین 10 تا 15 هزار هکتار زمین جدید برای پاسخگویی به نیاز غذایی یک دهم جمعیت اضافی هم کافی نیست.
کلانتری با بیان این که منابع تولید کشاورزی باید حفظ شود ، گفت:فشار غیراقتصادی بر منابع تولید را قبول ندارم، در بازار محصولات کشاورزی هم صادرات و هم واردات باید صورت گیرد.
وی ادامه داد: مزیت نسبی در این است که در کالای تولید شده اضافی، صادرات و در کالاهایی که کمبود وجود دارد، یک بخش از آن واردات انجام شود.
* حبوبات باید ارزان شود
عیسی کلانتری با اشاره به این که بخش عمده پروتئین مصرفی مردم از حبوبات تامین میشود، گفت: قیمت 1500 تومان برای هر کیلوگرم حبوبات اصلا توجیهپذیر نیست، باید حتی اگر شده از طریق واردات قیمت آن کاهش پیدا کند چون منبع غذایی عموم مردم و قشر کمدرآمد است.
کلانتری خاطرنشان ساخت: افزایش قیمت حبوبات و میوه و سبزیجات، سلامت جامعه را به خطر میاندازد، چون این موارد تغذیه رایج مردم هستند دولت باید سیاست تنظیم بازار را در این کالاها جدی بگیرد.