رشد قابل توجه تجارت محصولات پروتئینی در سال جاری

در گزارش‌های منتشر شده از سوی فائو، رقابت شدید تولیدکنندگان برای دستیابی به بازارهای جدید می‌تواند در بسیاری از موارد به حذف برخی از تولیدکنندگان سنتی منجر شده و در نهایت بازاری انحصاری در اختیار گروهی از کشورهای خاص که دارای بیشترین حجم تولید هستند قرار گیرد، هرچند این رقابت‌ها می‌تواند فرصت‌های تجاری قابل ملاحظه‌ای هم در اختیار برخی تازه‌واردها قرار دهد.

در این گزارش تاکید شده بیشترین رشد تولید در کشورهای چین، برزیل و ایالات متحده صورت خواهد گرفت و رقابت اصلی در واقع میان دو کشور برزیل و چین خواهد بود، به این دلیل که کشور چین با در نظر گرفتن مزارع گسترده برون‌مرزی خود می‌تواند تاثیرپذیری قابل ملاحظه‌ای در بازارهای بین‌المللی ایجاد کند.

کارشناسان فائو تاکید می‌کنند سرمایه‌گذاری در زمینه پرورش طیور بیشترین رشد را تجربه کرده و پس از آن آبزی‌پروری قرار خواهد گرفت، به همین دلیل شرکت‌های تولیدکننده در این دو زمینه از هم‌اکنون به دنبال تامین منابع تغذیه‌ای برای پرورش و عرصه محصولات خود هستند که می‌تواند باعث صعود قیمت خوراک دام و طیور در این سال و پس از آن باشد.

بررسی‌های انجام شده از بازار تجاری این محصولات نیز نشان می‌دهد تفاهم‌نامه‌ها و همچنین قوانین تجاری موجود عاملی است که درنهایت تعیین‌کننده برنده میدان رقابتی خواهد بود که در شرایط فعلی و همچنین برآوردهای انجام شده نشان‌دهنده این است که چین و برزیل دو کشور عمده در بازارها شناخته می‌شوند.