حسین کعبی: وقتی فیگو را در جام جهانی زدم....
دویست میلیون کودک جهان در معرض خطر کمبود ویتامین آ قرار دارند
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه معاونت سلامت وزارت بهداشت گفت: در جهان 200 میلیون کودک در معرض خطر کمبود ویتامین A قرار دارند.
سید مرتضی صفوی در حاشیه برگزاری کارگاه آموزشی "غنی سازی آرد با آهن و اسیدفولیک" اظهار کرد: در جهان 200 میلیون کودک در معرض خطر کمبود ویتامین A قرار دارند که این کمبود منجر به آن شده است که 2.8 درصد آنان کور شوند.وی در ادامه افزود: 80 درصد از مردم ایران انرژی مورد نیاز خود را از نان تامین می کنند که غنی سازی آرد توسط دولت راهی در پیشگیری از کم خونی است .وی گفت : یک میلیارد و 600 میلیون نفر در ارتباط با کمبود ید و 2 میلیون نفر در ارتباط با آهن و همچنین 800 هزار نفر در مورد ویتامین A ، جمعیتی هستند که در معرض خطر سه ریز مغذی مهم در دنیا قرار دارند.به گزارش مهر ، صفوی در ادامه افزود: یک میلیارد نفر از زنان و کودکان در جهان از کم خونی رنج می برند که 740 میلیون از مردم جهان در مناطق کمبود ید زندگی می کنند.وی خراسان رضوی و جنوبی را از لحاظ بیماری کم خونی در مقایسه با سایر شهرها در کشور نسبت به معدل کشوری بسیار بد دانست و افزود: افزایش مرگ و میر پایین ، آمدن ایمنی و همچنین افزایش ابتلا به بیماری های عفونی و تولد کودکان نارس را از اثرات کمبود ریزمغذی ها از نظر بهداشتی دانست .
گفت و گو
