به گزارش پایگاه اطلاع رسانی وزارت جهاد کشاورزی، «احمد مستخدمی» افزود: در طرح اصلاح و بازسازی باغهای زیتون در برنامه ششم توسعه، پنج هزار هکتار هرس درختان، 5085 هکتار هرس فرم و باردهی و 4850 هکتار هرس بازجوانسازی پیش بینی شده است.
وی ادامه داد: در این پنج سال باید اصلاح 4800 هکتار باغ آفت زده، تغذیه 20 هزار هکتار باغ و پیوند 350 هزار اصله درختان کم بازده صورت گیرد.
به گفته وی، در برنامه ششم توسعه سهم اشتراک دولت در اصلاح و بهسازی باغهای زیتون کاهش و سهم خودیاری باغداران افزایش مییابد. به گونه ای که سهم مشارکت دولت در سال نخست برنامه، 50 درصد است.
«در این برنامه توسعه باغهای زیتون به میزان 15 هزار هکتار در اراضی شیبدار و غیرشیبدار پیش بینی شده است که با شناسایی و گزینش مناطق مستعد زیتون و استفاده از ارقام تجاری و سازگار هر منطقه صورت میگیرد.»
وی اعتبار مورد نیاز برای توسعه و اصلاح و بهسازی باغهای زیتون را بیش از 180 میلیارد ریال عنوان کرد.
مجری طرح زیتون ادامه داد: باید تولید روغن زیتون تا پایان برنامه ششم توسعه به 16 هزار تن برسد.وی اعلام کرد اکنون 70 درصد زیتون کشور، کنسرو و 30 درصد آن به روغن تبدیل میشود که باید تا پایان برنامه ششم توسعه استحصال روغن زیتون به 40 درصد افزایش یابد. از این رو، در توسعه و بهسازی و اصلاح باغهای زیتون، ارقام تجاری روغنی و ژنوتیپهای امیدبخش زودبازده با عملکرد بالا جایگزین میشود.
این مسئول افزایش سرانه مصرف روغن زیتون از 130 گرم کنونی به 190 گرم را از دیگر هدفگذاریها در برنامه ششم توسعه خواند و تصریح کرد: دستیابی به این هدف به فرهنگسازی و ترویج نیاز دارد.به گزارش ایرنا، وی بیست و پنجم شهریورماه از ممنوعیت واردات میوه زیتون خبر داد و پیش بینی کرد امسال نزدیک به 85 هزار تن انواع زیتون در 84 هزار هکتار باغهای کشور تولید شود.مجری طرح زیتون وزارت جهاد کشاورزی میانگین عملکرد کشوری امسال را 2.1 تن در هکتار اعلام و یادآوری کرد: 18 درصد کل باغهای زیتون کشور قدیمی و فرسوده است.
وی گفت: روغن زیتون مورد نیاز کشور حدود 10 هزار تن در سال است که نزدیک به پنج هزارو 300 تن تولید داخلی داریم.مستخدمی سرانه مصرف کنسرو دانه زیتون در کشور را 850 گرم دانست که 2.5 برابر دنیاست.
مجری طرح زیتون یادآوری کرد: ما در تولید کنسرو زیتون به طور کامل خودکفاییم و به واردات نیازی نداریم.
در تپش این هفته، ماجرای فریب و تعرض در پوشش عرفانهای دروغین و رمالی را بررسی کردیم