جمال ناصحیفرد در گفتوگو با ایسنا، با اشاره به اینکه بازرسی از رستورانها یکی از وظایف اصلی مسئولان بهداشت محیط است، گفت: این نظارتها به صورت مداوم در طول سال انجام میشود، مراکز عرضه محصولات غذایی و رستورانهای بین راهی در طول سال مورد بازرسی قرار میگیرند اما در تعطیلات نوروزی مسافرتها افزایش مییابد و متعاقب آن نیز خرید از رستورانها و مراکز عرضه غذا نیز افزایش مییابد.
وی ادامه داد: در همین راستا ستاد تسهیلات سفر که اعضای دبیرخانه انجمن را انجمن میراثفرهنگی، استانداری و فرمانداریها در شهرستانها، تعزیرات حکومتی و دامپزشکی تشکیل میدهند بر روی مراکز اغذیهفروشی و رستورانهای بینراهی نظارتهای بیشتری را اعمال میکند. ناصحیفرد با اشاره به اینکه کار تیم بهداشت محیط استان از یکم اسفند شروع میشود، گفت: این نظارتها از یکم تا 15 اسفند توسط 8 اکیپ بازرسی از 8 صبح تا 10 شب اعمال میشود و امسال نیز خوشبختانه همراه با این اکیپهای بازرسی ماشینها و تجهیزاتی به کار گرفته میشود تا در محل مورد بررسی نمونهبرداریها بلافاصله صورت بگیرد و مورد بررسی قرار گیرد و با خاطیان برخورد شود.
وی افزود: در بحث نظارتهای اغذیهفروشی و هتلها و مهمانخانهها تقاضا داریم مردم خود کنترلی و خود نظارتی هم رعایت کنند به این معنا که از مکانهای قابل اعتماد مواد غذایی بخرند و در صورت امکان از رستورانهای بین راهی خرید نکنند. همچنین اگر به اغذیه فروشی و یا رستورانهای بینراهی مراجعه کردند حتما بر بهداشت آن نظارت داشته باشند و توجه کنند که کارمندان آنجا روپوش داشته باشند و بهداشت را رعایت کنند.
ناصحیفرد با اشاره به اینکه سامانه 190 در سطح کشور مشغول ارائه خدمات و رسیدگی به شکایات مردم در زمینه عدم رعایت بهداشت رستورانها و اغذیهفروشیهاست، گفت: با مراجعه به این سامانه مردم میتوانند شکایات خود را پیگیری کنند و تا زمانی که پاسخ قانع کنندهای نگیرند، میتوانند پیگیر شکایات خود باشند.