وی افزود: یکی ازاین زیربخش ها حوزه دام و طیور و بخصوص پروتئین دراستان لرستان است که تا الان 250 واحد مرغداری صنعتی گوشت درحال تولید می باشد و تقریباً به طور متوسط 2/5 میلیون قطع جوجه ریزی وحدود 5000 تن تولید گوشت مرغ محصول این واحدهای تولیدی در یک دوره پرورش است و این درحالی است که در 9ماهه سال 95 توانسته ایم بالغ بر تقریباً 40 هزارتن تولید گوشت مرغ داشته باشیم. این درحالی است که مصرف استان تقریباً در 9 ماهه سال جاری 32 هزارتن بوده یعنی تقریباً 8 هزارتن مازاد تولید به استان های همجوار صادر شده واز جمله مهم ترین اقدامات در این زمینه در سال اقتصاد مقاومتی اقدام و عمل بهینه سازی تولید و افزایش بهره وری در واحدهای تولیدی است که خوشبختانه موفقیت های مطلوبی حاصل شده است. رئیس سازمان جهادکشاورزی استان لرستان درخصوص مکانیزه کردن واحدهای مرغداری دراستان گفت: خوشبختانه درزمینه مکانیزه کردن واحدهای مرغداری دراستان لرستان موفقیت هایی به دست آمده که توانسته ایم برای 87 واحد مرغداری بالغ بر 17 میلیارد تومان سرمایه در گردش برای واحدهایی که بعضاً نیمه تکمیل بوده اند به تکمیل برسانیم و از محل منابع طرح بهینه آب توانسته ایم تجهیز و تأمین منابع مالی کنیم.
وی افزود:در زمینه تولید گوشت مرغ به لحاظ کاهش سن و وزن کشتار که این در واقع به عنوان بهینه سازی تولید و کیفیت تولید در واحدگوشتی است می تواند ما را به نقطه ای برساند که هم تولید کننده درزمینه هزینه تولید کمتر آسیب پذیر باشدو هم مصرف کننده به گوشتی کیفی دست یابد. بازدار در پایان گفت : برنامه مااین است که واحدهایی را ایجاد کنیم که هم تأمین کننده جوجه یک روزه و هم تأمین کننده مرغ گوشتی صنعتی باشند. در این راستا بخش خصوصی ورود کرده و برای بخش خصوصی 15 میلیارد تومان برای تکمیل زنجیره های تولید مرغ گوشتی پرداخت نموده ایم و در حالت ساخت و ساز می باشدکه با ایجاد و تکمیل زنجیره های تولیدی این واحدها بحث نوسانات و ناپایداری قیمت در بازار را کنترل خواهیم کرد.