پخت مرغ و تخم مرغ در دمای 70درجه سانتیگراد و به مدت نیم ساعت
رئیس مرکز مدیریت بیماری های وزارت بهداشت گفت : هموطنان از مصرف تخم مرغ شکسته ، نیمه پخته و خام اکیدا خودداری کنند.
دکتر محمدمهدی گویا با اشاره به این که آنفلوآنزای پرندگان در 2 منطقه تالاب انزلی در پرندگان وحشی مهاجر مشاهده شده است ، اظهار کرد: تاکنون هیچ موردی از آنفلوآنزای پرندگان در طیور اهلی و انسان در هیچ منطقه ای از کشور مشاهده نشده است . وی ادامه داد: سازمان دامپزشکی به پاک سازی و معدوم سازی پرندگان در مناطق آلوده اقدام کرده است . رئیس مرکز مدیریت بیماری های وزارت بهداشت تاکید کرد هموطنان از شکار پرندگان جدا خودداری کنند و از تمام مردم نیز خواست گوشت شکار مصرف نکنند. دکتر گویا با تاکید بر این که مردم می توانند مرغ و تخم مرغ مصرف کنند ، به ایسنا گفت : هموطنان موقع پاک کردن مرغ حتما از دستکش استفاده کنند و با رعایت شرایط بهداشتی هنگام پخت ، مرغ را در 70 درجه سانتی گراد به مدت نیم ساعت در آب بپزند. وی با بیان این که خرید و فروش مرغ زنده ممنوع است ، خاطرنشان کرد: هموطنان از خوردن مرغ نیم پز اکیدا خودداری کنند.
تازه ها
گوناگون
پیشنهاد سردبیر
در تپش این هفته، ماجرای فریب و تعرض در پوشش عرفانهای دروغین و رمالی را بررسی کردیم
پشت پرده اتاقهای دود و طلسـم
