حسین کعبی: وقتی فیگو را در جام جهانی زدم....
محمدعلی باغستانی میبدی دیروز در گفتوگو با ایرنا، درباره پیامدهای بهداشتی مصرف هورمونها برای رنگآوری انواع میوه و میزان مصرف سموم در ایران، افزود: گاز اتیلن (اتفون) با نام تجاری Finish که از چین وارد میشود، نوعی ماده شیمیایی هورمونی است که از آن برای عملآوری برخی محصولات باغی از جمله موز، مرکبات و خرمالو استفاده میشود.
وی با تاکید بر اینکه هورمون اتفون (گاز اتیلن) سمی نیست، اظهار کرد: مصرف این هورمون از لحاظ بهداشتی برای سلامت جامعه مضر نیست، زیرا در بیشتر کشورهای پیشرفته دنیا نیز از این هورمون برای عملآوری و رنگآوری محصولات باغی استفاده میشود.وی تصریح کرد: هماکنون عمده مشکل ما این است که گاز اتیلن به صورت قاچاق وارد کشور میشود و تاکنون مجوزی از سوی وزارت جهاد کشاورزی و سازمان حفظ نباتات برای پیشگیری از واردات این ماده شیمیایی (هورمون) صادر نشده است.
به گفته رئیس سازمان حفظ نباتات کشور، در این راستا چندی پیش نامهای از سوی سازمان حفظ نباتات کشور به معاونت غذا و داروی وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی مبنی بر اینکه مصرف ترکیب اتفون (گاز اتیلن) در تولید گوجه فرنگی به منظور حفظ سلامت جامعه مورد تائید است یا خیر، مورد پیگیری قرار گرفت و متاسفانه تاکنون پاسخی از سوی وزارت بهداشت در این خصوص دریافت نشده است.
باغستانی، وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی را مرجع تشخیصدهنده مسائل بهداشت مواد غذایی انسانی دانست و افزود: مصرف کردن یا مصرف نکردن هورمون اتفون (گاز اتیلن) یا دیگر ترکیبات شیمیایی باید از طریق معاونت غذا و داروی وزارت بهداشت مورد تائید قرار گیرد.
وی اضافه کرد: هماکنون استفاده از این ترکیب در تولید گوجه فرنگی توسط هیات نظارت بر سموم کشور در حال آزمایش و بررسی است و در صورت تائید و ثبت، مجوز مصرف آن نیز صادر میشود.وی گفت: در این راستا بخشنامهای از سوی سازمان حفظ نباتات کشور به تمام استانها ابلاغ شده که تا زمان دریافت تائیدیه وزارت بهداشت برای مصرف ترکیب گاز اتیلن در تولید گوجهفرنگی، کشاورزان و تولیدکنندگان کشور باید از مصرف این ترکیب تا اطلاع ثانوی در تولید این محصول خودداری کنند.
باغستانی درباره نگرانی برخی از مردم در ورود سموم و هورمونهای غیراستاندارد از چین افزود: طی سالهای اخیر به دلیل اعمال تحریمها علیه ایران، حدود 90 درصد سموم مصرفی کشور از چین و هند وارد میشود که از کیفیت و استاندارد لازم برخوردار نیست، البته سموم وارداتی چین و هند دارای استانداردهای فائو هست اما متاسفانه استانداردهای فائو کف استانداردهای جهانی را دربر میگیرد، در حالی که سموم تولیدی کشورهای اروپایی بالاترین حد استانداردهای جهان را داراست.
رئیس سازمان حفظ نباتات کشور اظهار کرد: هماکنون کمتر از 10 درصد سموم مورد نیاز کشور از اروپا وارد میشود که آن نیز در برخی محصولات همچون پسته که علاقه به خرید سم باکیفیت و با قیمت بالاست، مصرف میشود.
به گفته وی، بخش عمده تولیدکنندگان کشور از جمله گندمکاران توان خرید سم باکیفیت و قیمت بالا را ندارند بنابراین باید از سموم چینی و هندی استفاده کنند. وی تاکید کرد: سازمان حفظ نباتات یا دیگر ارگانها از ورود سم باکیفیت بالا ممانعت نمیکنند، مشکل این است که سموم باکیفیت به علت بالا بودن قیمت، متقاضی زیادی ندارد یا به مدت طولانی در انبارها باقی میماند که همین امر میتواند موجب کاهش کیفیت آنها شود.
باغستانی درباره میزان مصرف سم در کشور گفت: برای تولید محصولات کشاورزی در تمام دنیا سم مصرف میشود، ایران نیز از این امر مستثنا نیست، اما آمارها نشان میدهد که مصرف سم در ایران کمتر از مصرف سم در کشورهای پیشرفته جهان است.
حسین کعبی: وقتی فیگو را در جام جهانی زدم....