فراوانی فروشندگان، خرید تضمینی شیرخام را به تاخیر انداخت

حسین صفایی در گفت‌وگو با ایرنا افزود: طبق برنامه ریزی‌های صورت گرفته از سوی دولت برای حمایت از دامداران قرار بود از دیروز(شنبه) خرید تضمینی شیرخام مازاد تولید دامداران با قیمت 1440 تومان توسط سازمان مرکزی تعاون روستایی وزارت جهادکشاورزی در 6 استان کشور از جمله تهران، قم، خراسان رضوی، اردبیل، قزوین و خراسان جنوبی اجرا شود.

وی اظهار کرد: طبق این برنامه قرار بود شیرخام با کیفیت دارای چربی 3.2 درصد و بار میکروبی زیر 100 هزار با نرخ 1440تومان و شیر با کیفیت کمتر با قیمت حدود 1320 تومان از دامداری‌ها خریداری شود.

به گفته وی، با شروع خرید تضمینی شیرخام از سوی دولت، تولیدکنندگان روی هر کیلوگرم شیر خام 150 تا 200 تومان کمتر خسارت خواهند دید.

وی تصریح کرد: شیری که از دامداران خریداری می‌شود مازاد بر نیاز کارخانجات فرآورده‌های لبنی خواهد بود و صدمه‌ای به ورودی شیرخام صنایع نمی‌زند.

صفایی در حال حاضر میانگین خرید شیر خام از سوی صنایع لبنی را حدود 1177 تا 1200 تومان دانست و گفت: متاسفانه طی 6 ماهه اخیر دامداران شیر خام را با قیمتی کمتر از نرخ مصوب دولت به فروش رسانده‌اند و این بدان معنی است که روی هر کیلوگرم شیرخام بین 200 تا 250 تومان ضرر داده‌اند. رئیس سازمان مرکزی تعاون روستایی کشور افزود: در این راستا وزارت جهادکشاورزی با تعدادی از کارخانه‌های فرآورده‌های لبنی قراردادهایی به امضاء رسانده که شیر خام تحویلی به پودر شیر و خامه تبدیل شود.

وی ادامه داد: البته قصد داریم در صورت افزایش عرضه شیرخام، قرارداد با صنایع لبنی مختلف را نیز افزایش دهیم، هرچند این کار در سایر استان‌ها نیز بتدریج اجرا خواهد شد.

صفایی اظهار کرد: از آنجا که متولی این امر، سازمان مرکزی تعاون روستایی کشور است کارخانه‌های فرآوری لبنی فقط در این فرآیند حق العمل کار هستند و در این راستا مشکلی پیش نخواهد آمد. وی اضافه کرد: وقتی کارخانه‌های لبنی حق العمل کار باشند، تعیین کننده قیمت برای ما نخواهند بود، بلکه دولت تعیین کننده نرخ است.