مواد غذایی تراریخته ، سلامت انسان ها را به مخاطره می اندازد
با آن که سازمان بهداشت جهانی در گزارشی اعلام کرده است باید در ارتباط با مخاطرات احتمالی مواد غذایی تراریخته (تغییر ژنتیک یافته) بر سلامت انسان ها و همچنین محیط زیست تحقیقات بیشتری صورت بگیرد ، در کشور ما اختلاف سازمان حفاظت محیط زیست و مرکز تحقیقات جهاد کشاورزی پایان نیافته و مسوولان جهاد کشاورزی به ورود برنج تراریخته به داخل بازار اصرار دارند.
کد خبر: ۶۸۵۲۳
سازمان بهداشت جهانی اعلام کرده است : مواد غذایی تراریخته باعث افزایش تولید محصولات کشاورزی و افزایش کیفیت غذاها می شود اما خطرات این محصولات هم برای سلامت انسان ها و هم برای محیط زیست هنوز به قوت خود باقی است . به گزارش سازمان بهداشت جهانی ، همچنین برخی از ژنهای به کار گرفته شده در تولید غذاهای تراریخته که تاکنون در زنجیره غذایی انسان ها نبوده است ، می تواند تغییرات زیادی در ساختار محصولات کشاورزی ایجاد کند و بنابراین باید مخاطرات احتمالی آنها بررسی شود. مواد غذایی تراریخته باید از جنبه های مختلف اجتماعی و اخلاقی و همچنین جنبه های بهداشتی و زیست محیطی بررسی شود. سازمان بهداشت جهانی نسبت به این که کشورهای جهان از لحاظ استفاده از فناوری غذاهای تراریخته به دو بخش تقسیم شوند ، ابراز نگرانی کرده است .