درج مشخصات تغذیه ای روی روغن های نباتی اجباری شد
وزارت بهداشت ، درمان و آموزش پزشکی با صدور بخشنامه ای به کارخانجات تولیدی روغن نباتی کشور ، درج مشخصات تغذیه ای و میزان اسیدهای چرب اشباع روی برچسب این فرآورده را اجباری اعلام کرد.
براساس این بخشنامه شرکت تولیدی (پارس قو) با همکاری دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت در جهت بهبود فرمولاسیون روغنهای نباتی جامد موفق به تولید روغن نباتی نیمه جامد با اسید چرب ترانس پایین با نام روغن نباتی «کدبانو» شده است .
تازه ها
گوناگون
پیشنهاد سردبیر
در تپش این هفته، ماجرای فریب و تعرض در پوشش عرفانهای دروغین و رمالی را بررسی کردیم
پشت پرده اتاقهای دود و طلسـم
