انجیرستان‌های فارس توجه بیشتری می‌خواهد

رئیس سازمان جهاد کشاورزی استهبان در این باره به ایرنا گفت: استهبان در منطقه کوهستانی خشک، باغ‌های بی‌نظیر انجیر در دنیا را دارد که به همت مردمانی خستگی ناپذیر پدید آمده است.

سیدجواد زمردیان افزود: انجیر در 14 کشور جهان در وسعت 420 هزار هکتار تولید می‌شود که 51 هزار هکتار آن در ایران، 42 هزار هکتار از این میزان در فارس و 57 درصد از آن در استهبان است.

وی ادامه داد: کیفیت انجیر استهبان هم در ایران و هم در دنیا کم نظیر است و در سال‌های پر باران 18 هزار تن و در سال‌های کم‌باران 6000 تن انجیر در این منطقه تولید می‌شود. به گفته این مسئول، بیش از 40 درصد انجیر استهبان به کشورهای هنگ‌کنگ، کره، چین، ژاپن، فرانسه، کشورهای حاشیه خلیج‌فارس و کشورهای شمالی دریای خزر صادر می‌شود. زمردیان افزود: در این منطقه دو میلیون و 200 اصله درخت کهنسال وجود دارد که به‌صورت دیم و بدون هیچ‌گونه ادوات و امکانات آبیاری و به دور از مصرف هرگونه کود شیمیایی در عرصه طبیعت احداث و حفظ شده است.

وی با بیان این‌که انجیر محل درآمد و امرار معاش مردم منطقه به حساب می‌آید، بیان کرد: قدمت باغ‌های انجیر این شهرستان به بیش از 600 سال می‌رسد و درختان دویست‌وپنجاه ساله هنوز در این منطقه بارور است.

به گفته وی، حفظ و نگهداری این باغ‌ها به توجه مسئولان و دولتمردان نیاز دارد تا این میراث کهن جهانی رو به افزایش و ارتقا گام بردارد.

فرماندار استهبان نیز گفت: انجیرستان‌های استهبان میراث کهنی است که از مردمان سختکوش منطقه به جا مانده و با گستره امروزی به میراث جهانی تبدیل شده است.

نعمت‌الله اکبری نژاد افزود: این انجیرستان‌ها به دلیل قدمت و وسعت در نوع خود بی‌نظیر است و مسئولان باید برای ثبت آن به‌عنوان میراث کهن اقدام کنند تا پس از آن در فهرست میراث جهانی جا گیرد.

وی بیان کرد: اگرچه انجیر محصول استراتژیک منطقه است، اما صنایع تبدیلی در زمینه فرآوری انجیر در این شهرستان پا نگرفته است. وی گفت: این محصول بدون فرآوری و حتی بدون بسته بندی به سایر کشورها صادر می‌شود و عملا سود این محصول نصیب دیگران می‌شود.

به گفته این مسئول، صنایع تبدیلی باید با کمک دولت و حمایت از بخش خصوصی در شهرستان ایجاد شود تا هم در حفظ منافع باغداران و هم ایجاد اشتغال برای شهرستان اثرگذار باشد.

اکبری‌نژاد افزود: اکنون محصول انجیر استهبان سال به سال کمتر شده و در صورتی‌که مسئولان برای حفظ، احیا و توسعه باغ‌ها تدبیری نیندیشند، با ادامه خشکسالی‌ها به مرور از بین رفتن باغ‌ها و انجیر خشک استهبان که در دنیا مقام اول را دارد، شاهد خواهیم بود.

نماینده مردم شهرستان‌های استهبان و نی‌ریز نیز گفت: انجیرستان‌های استهبان با وسعت 30 هزار هکتار در نوع خود در جهان بی‌نظیر است و یکی از باغشهرهای بزرگ دنیا به حساب می‌آید. محمد سقایی با بیان این‌که انجیرستان‌های این منطقه مهم‌ترین نوع آبخیزداری و بهترین نوع درختکاری برای سالم‌سازی و حفظ محیط زیست را به نمایش گذاشته است،‌ افزود: در صورتی که سیلابی اتفاق افتد و روزانه 180 میلیمتر روان‌آب داشته باشد، در این منطقه هیچ‌گونه سیل و روان‌آب وجود ندارد.

به‌گفته وی، اگر دولت درصدد باشد با اعتبارات دولتی در منطقه‌ای سیل‌خیز چنین مهار طبیعی را ایجاد کند، با صرف هزینه‌های هنگفت سال‌ها طول می‌کشد تا بتواند نتیجه‌ای ثمر بخش بدهد. سقایی بیان کرد: اما مردم این منطقه با امکانات بسیار ناچیز، حتی در نقاطی که وسیله نقلیه امکان عبور و مرور ندارد، نقاط دوردست را زیر پوشش درختان انجیر برده‌اند.

وی با بیان این‌که عمر بیشتر درختان انجیر منطقه بیش از یکصد سال است و این مهم نشان از همت و علاقه مردم به کاشت این میوه بهشتی دارد، افزود: درآمد و امرار معاش 85 درصد مردم این شهرستان وابسته به انجیر است، در حالی که از سوی مسئولان مورد بی‌توجهی قرار می‌گیرد.

وی با بیان این‌که برای احداث یک سد میلیاردها هزینه می‌شود و احداث کانال‌های زیر دستی آن میلیاردها سرمایه را جذب می‌کند، در حالی که این هزینه‌ها فقط برای آبیاری چند ده هکتار زمین کشاورزی صرف می‌شود، گفت: مردم سوال می‌کنند، چگونه مسئولان برای حفظ باغ‌های انجیر که در جلوگیری از سیل، حفظ خاک و محیط زیست، ایجاد درآمد و اشتغال اثرگذار است، توجهی ندارند.