به گزارش ایسنا، متخصصان دانشگاه کالیفرنیا در ساندیگو تاثیر مصرف شکلات تلخ را روی دو گروه از موشهای آزمایشگاهی مورد بررسی قرار دادند. آنها به یک گروه از موشها هر روز دوز مشخصی از نوعی شکلات خالص دادند اما به گروه دیگر این مکمل شکلاتی را ندادند.
نتیجه بررسی عملکردهای هر دو گروه از موشها تایید کرد، آنهایی که شکلات مصرف کرده بودند خیلی بهتر از گروه دیگر فعالیت داشتند.
به گزارش روزنامه اکسپرس، ماده اصلی موجود در کاکائو که این خاصیت فوقالعاده را دارد اپیکاتچین نامیده میشود. این ماده شیمیایی همچنین واکنش فیزیولوژیک بدن را در تستهای عضلات پاها افزایش میدهد. مصرف روزانه شکلات تلخ در مقادیر اندک در پایین آوردن فشارخون در این موشها نیز موثر بود.
در تپش این هفته، ماجرای فریب و تعرض در پوشش عرفانهای دروغین و رمالی را بررسی کردیم