معاینات خودآزمایی، بهترین راه تشخیص زودرس سرطان سینه

وی افزود : در سرطان سینه ما با مرحله پیش سرطانی روبه‌رو نیستیم و عموما شناسایی بیماری در مرحله خطرناک آن اتفاق می‌افتد، در حالی که در صورت شناسایی بیماری در مراحل اولیه، درمان‌های لازم برای بیمار بسیار سبک‌تر، کم‌هزینه‌تر و نتیجه‌بخش‌تر خواهد بود و در واقع وقتی یک بیمار با مراحل اولیه سرطان سینه مراجعه می‌کند، به سهولت می‌توان بیمار را معالجه و به طور کامل درمان کرد. وی یادآور شد: کشف بیماری در مراحل پیشرفته نیازمند جراحی‌های وسیع‌تر، استفاده از شیمی‌درمانی یا رادیوتراپی بوده و در نهایت با خطر مرگ و میر همراه خواهد بود.

دکتر عابدینی، سن انجام معاینات خودآزمایی برای بانوان را از 20 سالگی و انجام معاینات دوره‌ای توسط پزشک را حداقل از 30 سالگی عنوان کرد و افزود: انجام تست‌های غربالگری و ماموگرافی‌های دوره‌ای و منظم طبق نظر پزشک از دیگر راهکارهای موثر در تشخیص زودهنگام سرطان سینه است./ جام‌جم

متخصصان تغذیه تاکید کردند سیب‌زمینی یک نشاسته مناسب و انتخابی صحیح برای افرادی است که به گلوتن حساسیت دارند.

گلوتن پروتئینی است که در گندم، جو و چاودار وجود دارد و باعث کش آمدن خمیر می‌شود. در برخی افراد حساسیت به گلوتن خیلی زیاد است و موجب بروز ناراحتی‌های گوارشی می‌شود. بیشتر مردم نمی‌دانند سیب‌زمینی می‌تواند انتخابی مناسب برای کسانی باشد که در جستجوی غذاهای عاری از گلوتن هستند. دکتر جن کافرتی، موسس نمایشگاه آشپزی بدون گلوتن و رئیس مرکز زندگی بدون گلوتن در این باره خاطرنشان کرد: آمار انجمن ملی سلیاک نشان می‌دهد تقریبا 3 میلیون نفر در آمریکا از عوارض جانبی خوردن غذاهای حاوی گلوتن رنج می‌برند و به دنبال تهیه خوردنی‌هایی هستند که فاقد این پروتئین باشند تا دچار حساسیت‌های ناشی از مصرف گلوتن نشوند. دکتر کافرتی برای دستیابی به این یافته مهم روی 80 سفارش غذای حاوی سیب‌زمینی و فاقد گلوتن در آمریکا مطالعه کرد. این سفارشات غذایی که برخی از آنها غذاهای محلی بودند ظرف 30 دقیقه یا کمتر آماده می‌شدند. کافرتی پس از پایان بررسی‌هایش در بیانیه‌ای اعلام کرد: سیب‌زمینی انتخاب عالی افرادی است که ناچار هستند مقدار کربوهیدرات‌ها را از رژیم غذایی خود کاهش دهند. / ایسنا