حسین کعبی: وقتی فیگو را در جام جهانی زدم....
انار لرستان در جستجوی بازار جهانی
انار سیاب استان لرستان که یکی از انارهای مرغوب کشور محسوب میشود و از نظر خصوصیات کیفی دارای فاکتورهای ویژهای است به دلیل برخی از مشکلات تاکنون نتوانسته به بازار صادرات راه یابد.
از 800 هزار هکتار اراضی حاصلخیز لرستان حدود 3 هزار و 185 هکتار آن باغات انار است که یکهزار و 543 هکتار آن بارور و یکهزار و 642 هکتار آن نهال است.
در حالی که شهرستانهای خرمآباد، چگنی، پلدختر و کوهدشت از مستعدترین مناطق کاشت درخت انار استان لرستان به شمار میرود و باغداران این مناطق تمام تلاش خود را روی هرچه کیفیتر شدن محصول انار به کار میبرند، ولی این محصول نتوانسته بازار مناسبی به خود اختصاص دهد. کارشناسان، نداشتن آگاهی و اطلاعات لازم کاشت، داشت و برداشت، عدم رعایت اصول فنی تولید، تلفات زیاد پس از برداشت محصول، نداشتن سیستم بازاریابی جامع، نبود امکانات مناسب برای نگهداری محصول و بستهبندی غیراستاندارد را از عوامل تاثیرگذار در صادرات انار سیاب میدانند.
به اعتقاد یک کارشناس مسوول باغبانی جهاد کشاورزی کوهدشت از آنجا که باغداران اولین قربانیانی هستند که به اندازه تلاش و زحمتشان دستمزد دریافت نمیکنند و به حقشان آن طور که باید نمیرسند، لذا آموزش به آنان و تامین امکانات لازم برای تولید مناسب میتواند آنان را به خواستههایشان برساند.
علیزاده سپس با بیان اینکه تعداد درختان انار کوهدشت بیش از 2 میلیون و 282 هزار اصله است، گفت: تنوع ارقام انار سیاب کوهدشت از بهترین ارقام انار کشور است.
حمایت از انار لرستان
بهروز بهاروند، مدیر باغبانی سازمان جهادکشاورزی لرستان نیز با بیان اینکه براساس نظر و بررسیهای به عمل آمده توسط کارشناسان مسوول باغبانی کشور، لرستان یکی از کم خطرترین مناطق تولید انار در کشور است، افزود: لرستان دارای اقلیم آب و هوایی مناسبی است که توانایی توسعه باغات در اراضی شیب دار را دارد به طوری که منابع آب و هوا، ارتفاع 840 متری از سطح دریا، گرمای بالای 43 درجه تابستان در زمان داشت از جمله عوامل موثر در تولید انار ممتاز هستند.
وی در عین حال حمایتهای ویژه مسوولان در توسعه و گسترش سطح زیر کشت این محصول در سالهای گذشته را ارزشمند توصیف کرد.
بهاروند با اشاره به اینکه آینده خوبی را برای انارستانهای لرستان و باغداران لرستان پیشبینی میکند، اظهار کرد: بزرگترین طرح انار کاری لرستان و کشور در منطقه کوهدشت و از تنگ شیرز تا پایینتر از پل سیمره به طول82 کیلومتر و عرض متوسط 500 تا یکهزار متر در دست مطالعه است که مورد تاکید و حمایت ویژه فرماندار کوهدشت قرار گرفته است و با اجرایی شدن آن انقلابی در تولید انار کوهدشت و استان ایجاد خواهد شد.
وی عملکرد بالای برداشت انار، اقتصادی بودن آن، علاقه مردم و بازار فروش را از جمله عوامل موثر در توسعه باغات انار تنگ سیاب کوهدشت برشمرد و تصریح کرد: انار سیاب کوهدشت از نظر خصوصیات کیفی، آزمایش فاکتورهای میزان قند، ویتامینC، اسیدها، خصوصیات ظاهری، درشتی و قرمزی پوست و دانه، نرمدانگی و کم بودن هسته و آنتوسیانینها برتر از تمام محصولات انار سراسر کشور است و همین باعث شده انار سیاب کوهدشت جزو ممتازترین انارهای کشور باشد که از اعتبار و شهرت خاصی برخوردار است..
محمدفیضی / جامجم خرمآباد
گفت و گو
