روزی سه وعده میوه برای جلوگیری از بیماریهای قلبی و سرطان
جام جم آنلاین - تحقیق پزشکان یونان روی 1900 نفر نشان می دهد که مصرف سه وعده میوه و سبزی در روز
(حدود 250 گرم) تاثیر بسیاری در جلوگیری از بیماری های قلبی و بعضی از سرطانها دارد.
به گزارش بی بی سی پزشکان یونانی در کنگره انجمن کاردیولوژی اروپا در وین گفتند خوردن بیشتر از این مقدار ممکن است سودی نداشته باشد.
فقط یک نفر از هشت مرد و یک نفر از هفت زن در انگلیس هر روز به مقدار 5 بار توصیه شده میوه و سبزی مصرف می کنند.
این برخلاف توصیه کارشناسان در مورد مصرف میوه برای پیشگیری از ناراحتی های قلبی و بعضی از سرطانها است .
سال گذشته روی 848 بیمار قلبی و 1078 داوطلب سالم در دانشگاه آتن در این مورد مطالعه شد 43 درصد بیماران قلبی و 67 درصد داوطلبان سالم گفتند بطور مرتب میوه و سبزی می خورند.
اکثر آنان روزی کمتر از دو بار در روز میوه می خوردند.
فقط 7 درصد از این بیماران قلبی و 10 درصد از داوطلبان سالم گفتند روزی حدود 200 گرم میوه و سبزی می خورند.
محققان متوجه شدند احتمال ابتلای افرادی که روزی 80 تا 160 گرم (یک تا دو بار) میوه و سبزی مصرف می کنند به بیماری های قلبی بسیار کمتر از کسانی است که اصلا میوه و سبزی نمی خورند و با هر بار مصرف بیشتر این خطر کاهش می یابد به طوری که کسانی که هر روز بین 2 تا 3 بار (200 گرم) میوه مصرف می کنند خطر بیماری قلبی در آنان تا حدود 70 درصد کاهش می یابد.
اما مصرف بیش از سه وعده تاثیر بیشتری در کاهش بیماری قلبی نداشت .
تازه ها
گوناگون
پیشنهاد سردبیر
در تپش این هفته، ماجرای فریب و تعرض در پوشش عرفانهای دروغین و رمالی را بررسی کردیم
پشت پرده اتاقهای دود و طلسـم
