دکتر محمودی با بیان اینکه به طور متعارف و متوسط روزانه 6 گرم نمک در رژیم غذایی ایرانیها مصرف میشود، گفت: مبتلایان به فشار خون بالا باید این میزان را به طور قابل توجهی و به عنوان مثال به حدود یک تا 2 گرم در روز کاهش بدهند و به بیان سادهتر به نمک مصرفی در پخت غذا بسنده کرده و نمک سفره را حذف کنند.
وی افزود: این محدودیت برای مبتلایان به نارسایی قلبی شدیدتر خواهد بود و حتی مواد غذایی که به طور طبیعی حاوی نمک هستند باید در رژیم غذایی آنها کاهش یابد.