روزهداران نوجوان از مصرف سوسیس و کالباس در سحری بپرهیزند
گروه سلامت: یک کارشناس تغذیه مرکز بهداشت خوزستان گفت: با توجه به مضرات سوسیس و کالباس، به روزهداران نوجوان توصیه میشود از مصرف سوسیس و کالباس در وعده سحر مطلقا پرهیز کنند.
سیدعبدالصاحب باقری در گفتگو با ایسنا اظهار کرد: تغذیه روزهداران نوجوان در هنگام سحر، باید به صورت یک صبحانه کامل یا یک وعده نهار سبک شامل نشاستهها (برنج و ماکارونی کم چرب) باشد.
وی افزود: در کنار استفاده از غلات و غذاهای نشاستهدار، مصرف غذاهای آبکی مانند خورشهای غیر شیرین نیز میتواند مفید باشد. همچنین مصرف میوههای آبدار همچون انگور، گیلاس، هندوانه، خربزه و گرمک و سالاد به ویژه به همراه کاهو در وعدههای افطار، شام و سحر توصیه میشود.
باقری تصریح کرد: همچنین باید از مصرف سس مایونز در وعده سحری پرهیز شود.
وی گفت: با توجه به حجم کم معده نوجوانان در مقایسه با بزرگسالان، روزهداران نوجوان از افراط در خوردن سحری جدا خودداری کنند.
