نان و پنیر و شیر؛ میانوعده مناسب دانشآموزان
گروه سلامت: متخصص تغذیه و محقق مرکز تحقیقات غدد درونریز دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی گفت: مصرف میانوعده غذایی در مدرسه باعث افزایش کارآیی و ضریب هوشی دانشآموزان میشود.
دکتر لیلا آزادبخت در گفتگو با ایرنا افزود: استفاده از نان پنیر، خیار و گردو، انواع خشکبار، خرما، انواع میوههای شسته شده و حدود 5 عدد پسته و هفت عدد بادام در مدرسه میتواند در افزایش یادگیری دانشآموزان موثر باشد.
آزاد بخت، افزود: کبد مسوول ذخیره گلوکز و آزادسازی به خون بوده، بنابراین کودکان در سنین مدرسه به خوردن غذا در وعدههای بیشتر نیاز دارند و باید بین ساعات صبح تا ظهر و ظهر تا شب میانوعده مصرف کنند. وی، با اشاره به اینکه ارزش غذایی میانوعدهها باید در نظر گرفته شود، ادامه داد: دانشآموزان باید بدانند موادی همچون چیپس، پفک و دیگر تنقلات دارای ارزش غذایی کمی هستند که نمیتوانند نیازهای تغذیهای آنان را تامین کنند. به گفته این متخصص تغذیه، مصرف صبحانه در افزایش یادگیری و تمرکز ذهنی دانشآموزان بخصوص در مورد دروسی که به تفکر نیاز دارند، موثر است و مادران در طول هفته 3 تا 4 عدد تخممرغ به همراه صبحانه برای دانشآموزان به صورت آب پز تهیه کنند. آزاد بخت گفت مصرف میانوعدههای شور و چرب از توان ذهنی دانش آموزان کاسته و موجب کاهش بهرهوری آنان از ساعات درس میشود.
تازه ها
گوناگون
پیشنهاد سردبیر
در تپش این هفته، ماجرای فریب و تعرض در پوشش عرفانهای دروغین و رمالی را بررسی کردیم
پشت پرده اتاقهای دود و طلسـم
