مصرف زیاد پنیر سویا احتمال بروز آلزایمر را افزایش میدهد
گروه سلامت: مطالعاتی که اخیرا صورت گرفته نشان میدهد خوردن مقدار زیاد فرآوردههای دانههای سویا از جمله پنیر سویا ممکن است خطر ابتلا به اختلال مشاعر را افزایش دهد.
در این تحقیقات، پژوهشگران متوجه شدند که مصرف زیاد پنیر سویا یعنی دستکم یک بار در روز به زوال حافظه بخصوص در میان کسانی که بیش از 68 سال دارند کمک میکند.
کد خبر: ۱۸۷۴۸۴
در کشورهای توسعهیافته عده زیادی برای تامین پروتئین مورد نیاز بدن به جای گوشت از فرآوردههای سویا استفاده میکنند.