به گزارش جام جم آنلاین، این حملات منجر به انتشار آلاینده های اسیدی و نفتی در هوا شده است که میتواند خطرات جدی برای سلامتی به همراه داشته باشد. یک مشاور تغذیه، با تأکید بر لزوم اتخاذ راهکارهای تغذیهای مناسب، راهکارهایی را برای مقابله با اثرات این نوع آلودگی ارائه کرده است.
مهشید محمدیزادگان در گفتوگو با ایسنا در این باره اظهار کرد: آلایندههای نفتی و اسیدی میتوانند اثرات سمی و التهابی قویتری بر بدن داشته باشند. در چنین شرایطی، تقویت سیستم ایمنی و کمک به دفع سموم از اولویت بالایی برخوردار است.
وی بر مصرف منابع غنی از آنتیاکسیدانها تأکید کرد و گفت: میوههایی مانند توتفرنگی، کیوی، آووکادو، سیب و مرکبات (بهویژه پرتقال) و سبزیجات رنگی شامل کدو حلوایی، انواع فلفل، هویج و سبزیجات برگ سبز مانند اسفناج، به دلیل داشتن ویتامینها و مواد معدنی، نقش مهمی در مقابله با استرس اکسیداتیو ایفا میکنند.
این مشاور تغذیه همچنین گفت: مصرف انواع کلم با احتیاط برای افراد دارای مشکلات تیروئیدی، غلات کامل برای تأمین فیبر و موادمغذی؛ مغزها و دانههای روغنی شامل گردو، بادام، تخمه کدو و آفتابگردان کمنمک، دانه چیا و بذر کتان در حد اعتدال توصیه میشود.
او ادامه داد: ماهیهای چرب مانند ماهی تن، سالمون، ساردین و ماهی آزاد به دلیل خواص ضدالتهابی و استفاده بیشتر از زردچوبه در طبخ غذا به دلیل خواص آنتیاکسیدانی و ضدالتهابی قوی توصیه میشود.
محمدیزادگان بر اهمیت نوشیدن کافی آب، چای سبز و انواع دیتوکسها (مانند ترکیب آب با لیموترش، خیار، سیب یا پرتقال به همراه کمی عسل) تأکید کرد و افزود: این نوشیدنیها به شستشوی بدن و دفع سموم کمک میکنند.
وی گفت: مصرف غذاهای چرب و سرخشده به حداقل رسیده و ترجیحاً از روشهای پخت سالم مانند بخارپز و تنوری استفاده شود. مصرف لبنیات کمچرب یا پروبیوتیک نیز به تعادل فلور میکروبی روده و تقویت سیستم ایمنی کمک میکند.
این مشاور تغذیه تأکید کرد: در شرایطی که با آلودگیهای خاص ناشی از حملات مواجه هستیم، بهتر است حجم غذای مصرفی را متعادل نگه داشته و از مصرف تنقلات بیارزش خودداری کنیم تا فشار کمتری به بدن وارد شود.
محمدیزادگان در پایان یادآور شد: مهمترین نکته در این شرایط، پرهیز جدی از قرار دادن مواد غذایی در معرض هوای آلوده است تا از جذب مستقیم آلایندههای نفتی و اسیدی جلوگیری شود. این توصیهها میتواند به شهروندان در محافظت از سلامت خود در برابر اثرات ناشی از آلودگیهای خاص اخیر یاری رساند.
گواردیولا چگونه برترین مربی تاریخ شد؟
خرید و فروش غیرقانونی انواع حیوانات و پرندگان کمیاب ادامه دارد
در گفتوگوی جام جم آنلاین با حجتالاسلام دکتر قاسم خانجانی بررسی شد
