اثر حفاظت بخش بروکلی در برابر اشعه فرابنفش

ساینس دیلی: یک گروه از محققان دانشگاه جان هاپکینز دریافتهاند که عصاره تهیه شده از جوانه بروکلی، پوست را در برابر اثرات سرطان زای اشعه فرابنفش محافظت میکند.
کد خبر: ۱۴۹۸۰۹

نتایج این تحقیقات نشان داده است درجه قرمزی (آرتیما) پوست که بر اثر برخورد اشعه UV ایجاد میشود و شاخص مناسبی برای التهاب و آسیب سلولی است، با به کارگیری عصاره پوستی فوق کاهش مییابد.
ترکیب شیمیایی حفاظت بخش موجود در بروکلی مولفورافان نام دارد که برای اولین بار 15 سال پیش کشف شد و نشان داده شد، از ایجاد تورمورهای سرطانی جلوگیری میکند.
newsQrCode
ارسال نظرات در انتظار بررسی: ۰ انتشار یافته: ۰

نیازمندی ها