استفاده از پوست تخم‌مرغ برای رشد استخوان

به گزارش مهر، نمونه برداری از استخوان پا برای تهیه استخوان پیوندی فرآیندی وقتگیر و دردناک است و می‌تواند در آینده باعث انتقال نقص از یک بخش از اسکلت بدن به بخش دیگر آن شود.
دانشمندان در تلاش برای یافتن روشی جایگزین به دنبال کشت سلول‌های استخوانی هر فرد در آزمایشگاه و پرورش و رشد دادن آنها هستند. پژوهشگران دانشگاه ماساچوست به تازگی از پوست تخم مرغ برای تسریع این فرآیند و کمک به رشد استخوان‌های کشت داده شده بهره گرفته‌اند. پوست تخم مرغ یک منبع غنی از کلسیم است و لذا از آن می‌توان برای تسریع رشد سلول‌های استخوانی بهره گرفت. به این منظور ابتدا به پوست تخم مرغ خرد شده، هیدروژل افزوده می‌شود. این امر به تقویت و بازتولید این سلول‌ها و در نهایت شکل گیری استخوانی مستحکم و طبیعی منجر می‌شود.
بررسی‌های آزمایشگاهی نشان می‌دهد ترکیب استخوانی شکل گرفته با این روش زودتر برای پیوند با بدن آماده می‌شود و به علت استفاده از مواد طبیعی سازگاری بیشتری با سلول‌های خود بدن دارد. بنابراین احتمال کمتری وجود دارد که استخوان تولید شده در این فرآیند توسط سیستم ایمنی بدن پس زده شود. محققان امیدوارند در آینده بتوان از این روش برای تولید غضروف، دندان و تاندون مصنوعی هم استفاده کرد. به‌خصوص که سالانه میلیون‌ها تن پوست تخم مرغ بدون استفاده خاصی دور ریخته می‌شود.