خطر شیوع دوباره گواتر با عرضه نمک غیرمجاز
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، گفت: اگر از عرضه نمکهای غیرمجاز در بازار جلوگیری نشود دوباره شاهد افزایش ابتلا به گواتر در کشور خواهیم بود.
دکتر زهرا عبداللهی با تاکید بر این که بیشتر بیماریهای قلبی و عروقی و ۳۰ تا ۴۰ درصد سرطانها با تغذیه مناسب قابل پیشگیری هستند، افزود: کمبود ید در ۳۰ سال پیش موجب بروز ۷۰ درصدی گواتر میشد که با غنیسازی نمک به ید تصفیهشده باعث شد این عدد به ۵ درصد برسد. حال اگر از عرضه نمکهای غیرمجاز در بازار جلوگیری نشود دوباره بتدریج به همان وضعیت سابق برخواهیم گشت. وی تاکید کرد: از ده عامل بیماریهای غیرواگیر مهمترین ریسک فاکتور، تغذیه نامناسب است. کمااینکه مصرف کم میوه و سبزی ۱۹ درصد علت سرطانهای دستگاه گوارش و ۳۱ درصد بیماریهای قلبی
است. / مهر
تازه ها
گوناگون
پیشنهاد سردبیر
آخرین تمرینهای تیم ملی فوتبال در سایه حمایت فوقالعاده مردم مکزیک
طنین «زندهباد ایران» در تیخوانا
حسین کعبی: وقتی فیگو را در جام جهانی زدم....
اگر VAR بود دو بار اخراج میشدم!
گفت و گو
