تشدید نظارت بر مراکز عرضه مواد غذایی در ماه رمضان
دانشگاه های علوم پزشکی سراسر کشور ، به مناسبت ماه مبارک رمضان موظف به نظارت مستمر (حداقل 3 بار) بر مراکز تهیه و عرضه مواد غذایی به خصوص زولبیا ، بامیه ، آش و حلیم شدند.
به گزارش وزارت بهداشت ، درمان وآموزش پزشکی ، به دلیل شرایط خاص ماه مبارک رمضان و فعالتر شدن مراکز تهیه و عرضه مواد غذایی از جمله زولبیا و بامیه در این ماه و به منظور حفظ و ارتقای سطح سلامت جامعه انجام می شود. به گزارش ایرنا ، جلوگیری از فعالیت کارگاه های غیرمجاز و غیربهداشتی مراکز یاد شده ، جلوگیری از استفاده مجدد از روغن های مصرفی و برخورد با تخلفات بهداشت محیط و بهداشت مواد غذایی و جلوگیری از عرضه زولبیا و بامیه در مراکزی غیر از قنادی ها و شیرینی فروشی ها شامل خواربار فروشی ، لبنیاتی ها و دستفروش ها از مفاد این دستورالعمل است.
