بازرسی‌ از اماکن عرضه مواد غذایی در کرمانشاه

حسین بیگلری در گفت و گو با مهر، اظهار داشت: اولویت ما برای تامین امنیت غذایی از مزرعه تا سفره، جلب مشارکت مردم با رویکرد خودمراقبتی است و وزارت بهداشت در نظر دارد این نقش محوری و پر رنگ را به مردم واگذار کند.

وی در خصوص بحث پایش محصولات کشاورزی و باقیمانده سموم و کود شیمیایی گفت: در بحث نظارت، چند سازمان شامل جهاد کشاورزی، دامپزشکی و مرکز بهداشت متولی هستند و هر نهاد با توجه به قوانین موجود نظارت می‌کنند.

بیگلری پیرامون آخرین وضعیت بیماری آنفلوآنزای فوق حاد پرندگان گفت: با اقدامات بسیار خوب توسط کارگروه سلامت، این بیماری در کشور و بویژه در استان کرمانشاه مهار و کنترل شد و فصل مهاجرت پرندگان مهاجر از سیبری به مدیترانه نیز به اتمام رسید.مدیر حوزه سلامت و امنیت غذایی دانشگاه علوم پزشکی کرمانشاه بیان کرد: بازرسی‌های بسیار فشرده از رستوران‌ها و اماکن عرضه مواد غذایی در استان کرمانشاه از 15 اسفندماه امسال با محوریت طرح نوروزی توسط تیم‌های تامین سلامت نوروزی آغاز خواهد شد.بیگلری در خصوص عرضه مرغ و دام زنده گفت: شهروندان بدانند که ذبح غیربهداشتی و تهیه گوشت و مرغ از مراکز غیربهداشتی خطر آنفلوآنزا و تب کریمه و تب مالت را به دنبال دارد.