جام خوراک
برخی از قطعات گوشت بسیار سفت بوده و لازم است قبل از مصرف تا حــــدودی تـــــرد شوند. تردکردن بویژه در مورد گوشت گاو یا شتر و گوشت حاصل از دامهای پیر پر کاربردتر است. در ادامه با برخی از آسانترین روشهای ترد کردن گوشت آشنا میشویم.
کد خبر: ۱۱۷۲۱۵۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۸/۰۱
جام خوراک
فصل گرم تابستان از راه رسیده و باید بیشتر از بقیه فصول مراقب سلامتمان باشیم. در این هوای گرم امکان رشد میکروبها در همه جا بویژه روی مواد غذایی وجود دارد.
کد خبر: ۱۱۴۹۹۴۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۴/۰۵
جام خوراک
در مغازه ایستاده بودم که دخترکی با پدرش وارد شد. در یخچال را باز کرد و شیر پاکتی را از یخچال برداشت، اما چند لحظه بعد با مخالفت پدر برای خرید آن روبهرو شد.
کد خبر: ۱۱۱۴۷۳۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۰/۳۰
جام خوراک
مصرف مقادیر بالای شکر در رژیم غذایی ایده مناسبی برای ادامه یک زندگی سالم نیست. اگر بدانید پس از مصرف شکر بدنتان چه واکنشی نشان میدهد، بدون شک شکر را در فهرست مواد غذایی ممنوعه قرار میدهید.
کد خبر: ۱۱۰۷۰۸۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۰/۰۶