یک کارشناس ارشد تغذیه و رژیم درمانی گفت: با خوردن ته دیگ سم خطرناکی به نام آکریلامید وارد بدن افراد میشود که سرطانزا است.
کد خبر: ۱۲۳۹۴۰۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۹/۰۶
یک کارشناس ارشد تغذیه و رژیم درمانی با بیان اینکه حرارت دیدن کربوهیدرات منجر به ایجاد ترکیب آکریلامید میشود، گفت: این ترکیب بسیار خطرناک و سرطانزا است.
کد خبر: ۱۲۳۷۱۹۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۸/۲۵
محققان دریافتند؛
اگر میخواهید برای میان وعده خود و فرزندانتان خوراکی خوشمزهای را تهیه کنید و همچنین اگر سلامت غذا و بدنتان برای شما حائز اهمیت است، سعی کنید زیاد به سراغ این خوراکی خوشمزه اما پر دردسر نروید.
کد خبر: ۱۰۴۰۲۳۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۳/۲۱
آشپزخانه سلامت
ترحلوا یکی از شیرینیهایی است که این روزها در سفره افطار حضور پر رنگی دارد و زمانی خوشمزهتر میشود که آن را لای نان ویفری بگذارند یا روکش یک عدد خرما شود. گاهی هم خوردن آن با نان سنگک یا نان لواش مزه میدهد.
کد خبر: ۶۹۱۵۸۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۴/۱۲
تحقیقات نشان می دهد که خوردن یک بسته چیپس در روز شبیه نوشیدن پنج لیتر روغن مایع در سال است، حقیقت امر این است که خوردن چیپس و در کل اسنک ها نه تنها موجب چاقی و بیماری های قلبی می شود بلکه مشکلات رشدی را برای جنین، بیش فعالی را در کودکان و سرطان را در بزرگسالان به همراه دارد.
کد خبر: ۵۵۳۰۴۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۱/۲۱