علیرضا یونسی
رشته خشکار
رشته خشکار شیرینی سنتی است که از رسوم قدیمی گیلان بوده و جزء معدود رسومی است که هنوز از گذشته در گیلان باقی مانده است.همچنین بسیاری از گیلانیان از چند روز مانده به ماه رمضان برای تهیه این شیرینی پرطرفدار آستین بالا میزنند ازااین طریق امرار معاش و کسب روزی میکنند.محتویات اصلی آن آرد برنج، شکر، مغز گردو، و ادویه‌جات معطر نظیر هل و دارچین است.
رشته خشکار شیرینی سنتی 
تازه ها
پیشنهاد سردبیر
در یادداشتی اختصاصی برای جام جم آنلاین مطرح شد
قطعنامه اتحادیه اروپا دست ایران را باز کرد
یک کارشناس روابط بین‌الملل در گفتگو با جام‌جم‌آنلاین مطرح کرد
سیاست فشار علیه ایران نتایج عکس دارد | اروپا در مسیر افزایش تنش
در گفتگو با جام جم آنلاین مطرح شد
تنظیم سازوکار غرب برای یک درگیری جبهه‌ای
در گفتگو با جام جم آنلاین مطرح شد
پیامی اثر بخش برای مردم مقاوم لبنان
گفت و گو
