عسل یکی از ارزشمندترین مواد غذایی است که مواد مغذی بسیار از قبیل قندهای طبیعی، مواد آلی، معدنی و ویتامینهای مفیدی دارد و بویژه در تامین بخشی از انرژی روزانه اهمیت ویژهای دارد. به گفته یکی از کارشناسان آزمایشگاه مرجع سازمان غذا و دارو، با توجه به ارزش غذایی عسل و لزوم مصرف آن در برنامه غذایی لازم است با ویژگیها و ترکیبات آن آشناشویم.
کد خبر: ۷۴۸۵۸۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۹/۲۱
برای تشخیص اصل و طبیعی بودن عسل روشهای زیادی از سوی افراد به کار میرود اما یکی از سادهترین راهها که معمولا بخوبی جواب میدهد ریختن مقداری از آن در یک لیوان آب سرد است که چگونگی تشخیص آن از این راه در ادامه مطللب توضیح داده شده.
کد خبر: ۶۴۰۹۲۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۱۱/۱۰