در گزارشی پشت پرده شبکه جاسوسی و تخریب نیروهای حامی در منطقه را بررسی کردهایم
یکی از چالش‌برانگیزترین مباحث مواد غذایی موضوع روغن است و این پرسش برای همه مطرح است که کدام روغن برای مصرف بهتر است؟ البته این امر نه تنها در ایران بلکه در بسیاری از کشورهای پیشرفته نیز هنوز مورد بحث است.
کد خبر: ۱۴۰۲۰۴۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۱/۰۴
اگر در تعطیلات سال نو قصد سفر دارید، با رعایت چند نکته ساده تغذیه‌ای سلامت خود را تامین و سفری دلپذیر را تجربه کنید.
کد خبر: ۱۴۰۱۹۰۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۱/۰۲
جالب است بدانید با این‌که سرشیر از فرآورده‌های لبنی است و همان‌طور که از نامش پیداست از سطح شیر گرفته می‌شود اما به دلیل چربی زیادی که دارد در گروه چربی‌ها دسته‌بندی می‌شود. معمولا بیشتر روستاییان و کمتر شهرنشینان در وعده صبحانه به جای خامه از سرشیر استفاده می‌کنند اما آیا توصیه به مصرف سرشیر می‌شود؟
کد خبر: ۱۳۸۸۳۹۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۹/۰۶
وقتی صحبت از اسنک یا تنقلات می‌شود اکثراً محصولات بسته‌بندی‌شده و فرآوری‌شده‌ای مانند پفک، لواشک، انواع ویفرها و... به ذهن خطور می‌کند؛ درحالی‌که اسنک به‌طور کلی به خوراکی‌های مختصر و سبکی گفته می‌شود که در طول روز در بین وعده‌های اصلی غذایی به‌عنوان میان‌وعده مصرف می‌شود. تنقلات نسبت به وعده‌های اصلی حجم غذایی کمتری دارد و برای برطرف کردن موقتی احساس گرسنگی مصرف می‌شود.
کد خبر: ۱۳۵۹۵۹۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۱/۰۵
غذاهای ایرانی
تره کوهی یا ماس بلبله، یک گیاه پرخاصیت است که در استان‌های گیلان، ایلام و غیره و همچنین کشور ارمنستان و جمهوری آذربایجان در فصل بهار به‌صورت خودرو می‌روید و غذاهای مختلفی با آن طبخ می‌شود.
کد خبر: ۱۳۵۰۷۰۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۹/۱۰
در کشور ما سرانه مصرف شیر طی سال‌های گذشته به علل مختلف کاهش یافته و از استانداردهای جهانی بیش از پیش فاصله گرفته است و همین امر می‌تواند زمینه‌ساز شیوع بیماری‌هایی چون پوکی استخوان و حتی شکستگی‌های متعدد استخوانی شود. همچنین کاهش مصرف شیر در جامعه می‌تواند منجر به کوتاهی قد نسل آینده شود.
کد خبر: ۱۳۴۴۵۰۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۸/۰۷
توصیه های غذایی
شیر و لبنیات یکی از گروه‌های مهم در هرم غذایی است که همه افراد در گروه‌های سنی مختلف باید روزانه حداقل دو واحد مصرف کنند.
کد خبر: ۱۳۴۲۰۰۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۷/۲۱
مخترع ایرانی با شناسایی یکی از نیازهای فروشندگان محصولات لبنی سنتی، دستگاه‌هایی برای توزین و بسته بندی شیر و تولید ماست اختراع کرده است
شیر پاستوریزه و فرآوری شده با وجود بهداشتی‌بودن و تنوع و طعمهای مختلف، همچنان برای بسیاری از مردم جای شیر خام لبنیاتی ها را نمیگیرد.
کد خبر: ۱۳۲۸۵۵۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۵/۰۴
دانستنی های سلامت
برخی از افراد با مصرف مواد غذایی دارای طبع سرد دچار دل درد، دل پیچه و تهوع می‌شوند و اصطلاحا سردی می‌کنند.
کد خبر: ۱۳۲۰۶۸۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۳/۲۳
معروفترین غذاهای کشور افغانستان در مراسم چیست؟
زمانی که از غذاهای افغانستانی حرف می زنیم، این غذاهای گوشتی است که بیشتر از همه به چشم میآید؛ بیشتر غذاهای افغانستانی با ترکیبی از گوشت قرمز و سبزیجات درست می‌شود؛ غذاهایی که البته در مناطق مختلف به‌شکلی متفاوت طبخ می شود.
کد خبر: ۱۳۱۸۵۱۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۳/۱۰
تازه ها
پیشنهاد سردبیر
گفت‌وگو با محمد فیلی:
پشیمان نیستم اما دوباره شمر نمیشوم
به بهانه بحث درباره بودجه تولید مجموعههای فاخر تاریخی-مذهبی
سلمان و موسی(ع) چگونه منجی خواهند شد؟
گفتوگوی خواندنی با محمد بلوری، پدر حادثه نویسی ایران:
چهارشنبهها جامجم نایاب میشد
گفت و گو
گفتوگوی اختصاصی «جامجم» با رئیس پلیس فتای کشور
کاهش فعالیت قماربازان در فضای مجازی
«جام جم» در گفتوگوی اختصاصی با دبیر ستاد نانو، عملکرد این مجموعه در سال ۱۴۰۱ را بررسی می‌کند
برنامه بلندمدت، رمز پیشتازی نانو
گفتوگوی «جامجم» با نادر مشایخی، هنرمند تجربهگرا
ادای اروپاییها را درآوردن کشتی در خشکی راندن است
سیده الهام حسینی دختر تاریخساز وزنهبرداری ایران