چگونه لیموترش را با پوست بخوریم؟
مطالعهای جدید نشان میدهد بهتر است لیمو را قبل از استفاده فریز کنیم تا از این طریق خواص آن بیشتر حفظ شود.
به گزارش باشگاه خبرنگاران، اکثر افراد میگویند لیمورا باید درسته مصرف کرد و هیچ قسمتی از آن را دور نریخت تا هم خواص مفید آن به بدن برسد و هم از طعم بینظیر آن لذت برد. اما چگونه میشود یک لیموی درسته را با پوست و هستهاش خورد؟ یک لیموی ارگانیک را بردارید، آن را بشویید و در فریزر بگذارید. به محض اینکه یخ زد، بدون آنکه پوست آن را بکنید آن را رنده کنید. بعد از این کار میتوانید آن را روی بسیاری از مواد غذایی همچون سالاد، بستنی، سس، سوپ یا هر خوراکی دیگر بریزید و استفاده کنید. با این کار طعمی را تجربه خواهید کرد که قبلا هیچوقت آن را نچشیدهاید.
گفت و گو
معاون دبیر ستاد هماهنگی امور ایمنی و آتشنشانی کشور در گفتوگو با «جامجم» به تشریح آخرین وضعیت تجهیزات و ظرفیت عملیاتی آتشنشانی میپردازد
پوشش آتشنشانی در مسیر رشد
گفتوگو با دبیر آیین نکوداشت چهرههای ماندگار میراث فرهنگی ایران درباره کارنامه مرحوم دکتر میرشکرایی؛
پژوهشگری که نوروز را به جهان شناساند
حسین زمانی، بازیگر تلویزیون در گفتوگوی اختصاصی با روزنامه «جامجم» از ۲۰۰ بار اهدای خون و ترویج فرهنگ ایثار میگوید
۲۰۰ بار اهدای زندگی
در گفتوگوی روزنامه «جامجم» با رئیس مؤسسه استنادی و پایش علم و فناوری جهان اسلام بررسی شد: