محققان در بریتانیا می گویند تعداد کسانی که اضافه وزن دارند یا چاق هستند در کشورهای در حال توسعه از ۳۴ سال پیش چهار برابر شده و به حدود یک میلیارد نفر رسیده است. آنها می گویند دولت ها برای مبارزه با رژیم های غذایی نامناسب جرات کافی ندارند. این محققان از دولت ها خواسته اند تا برای نوشیدنی های شیرین و غذاهای چرب مالیات در نظر بگیرند.