عضو هیات علمی دانشکده علوم تغذیه و صنایع غذایی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی تاکید کرد: مصرف نمک پتاسیم تنها برای درمان برخی بیماران تجویز می شود و افراد عادی نباید این نوع نمک را جایگزین نمک معمولی یعنی سدیم کلراید کنند.
یک متخصص تغذیه و رژیم درمانی گفت: استفاده زیاد از نمک سلامتی افراد را تهدید میکند اما میتوان با جایگزینهایی آن را از غذاها حذف کرد و همچنان غذا با طعم عالی داشت.