نمودی از خوراکهای اصیل و محلی
اوماج آشی سازگار با محیط و اقلیم منطقه و نمودی از خوراکهای محلی اردبیل و به ویژه منطقه کوثر بوده که با تعاملات اجتماعی و مراسمات این مردم پیوند خورده است.
کد خبر: ۱۳۴۹۷۱۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۹/۰۷
جام جم سرا- آش مشهدی به دلیل داشتن مواد مغذی به کار رفته در آن، یکی از بهترین گزینهها برای سفره افطار و پذیرایی از مهمانان در ماه رمضان است. دستور پخت و روش طبخ آن در ادامه مطلب توضیح داده شده.
کد خبر: ۸۰۹۸۵۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۳/۳۰