طرز تهیه خاگینه؛
خاگینه در زبان فارسی به معنی خوراکی است که از هم زدن زرده و سفیده تخممرغ و سرخ کردن آن در روغن درست میشود. خاگینه ، یکی از قدیمیترین دسرهای و میان وعدههای سنتی ایرانی است که طرز تهیهای بسیار ساده دارد و در مدت زمان کوتاهی آماده میشود. آرد و تخممرغ از مواد اصلی تشکیلدهنده خاگینه هستند.
کد خبر: ۱۳۰۹۶۸۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۱/۱۷
خاگینه مغزدار تبریز یکی از انواع دسر خوشمزه و مقوی
مهمترین نکته در تهیه خاگینه اینه که باید دمای خاگینه و شربتش متضاد باشند. یعنی شربت را وقتی درست کردید بهتره در یخجال بگذارید. وقتی کاملا خنک شد، روی خاگینه بریزید تا خمیر نشه.
کد خبر: ۱۲۹۱۷۱۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۹/۱۳
یک متخصص تغذیه با اشاره به موادغذایی مورد نیاز کودکان چند پیشنهاد مقوی و سالم برای سلامت کودکان داد.
کد خبر: ۱۲۴۶۶۷۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۱/۱۹
آموزش پخت خاگینه تبریزی در بخش دیگ سنگی را که در برنامه صبحی دیگر اجرا شده است با هم ببینیم.
کد خبر: ۸۰۰۸۵۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۳/۰۵