با گران شدن کره حیوانی به سمت مصرف کره گیاهی برویم یا نه؟
کد خبر: ۱۲۷۶۸۵۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۷/۰۱
کره حیوانی یکی از آن مواد غذایی سالمی است که میتوان با آن دیگر غذاها را هم به شاهکار تبدیل کرد، ولی در دهههای گذشته به غلط، به عنوان یک غذای مضر، چاقکننده و منشا امراض قلبی معروف شده است. اما اخیراً به واسطه تحقیقات جدید، دوباره به گروه غذاهای سالم افزوده شده است.
کد خبر: ۱۰۹۲۲۵۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۸/۱۹
رئیس انستیتو تغذیه و تحقیقات صنایع غذایی:
رئیس انستیتو تغذیه و تحقیقات صنایع غذایی گفت: آزمایش های انجام شده روی مارگارین و کره حیوانی ثابت کرده است که هر دو گروه از سلامت کامل برخوردارند.
کد خبر: ۹۵۲۴۸۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۷/۱۲
سبک زندگی- تغذیه
بهدلیل آن که کره در گروه چربیها طبقهبندی میشود، متخصصان برای این دسته از مواد غذایی، واحدی که به صورت روزانه مصرف شود، پیشنهاد نکردهاند.
کد خبر: ۸۱۹۳۹۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۵/۰۱